Mận vàng rỗ ủ trong lọ 3 lít cho mùa đông

0
367
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 66,3 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 16,5 g
Mận vàng rỗ ủ trong lọ 3 lít cho mùa đông

Công cụ này có rất nhiều lợi ích, nhưng có một lợi ích mà các bà mẹ sẽ yêu thích. Compote được chế biến theo cách này có thể được phục vụ cho những đứa trẻ nhỏ nhất, bởi vì bạn đã cố gắng chiết xuất hạt từ quả mận. Và một ưu điểm quan trọng không kém là cùi mận vốn đã ngọt sẽ càng mềm hơn và có vị caramel.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa kỹ trái mận vàng và lau khô bằng cách nhúng khăn hoặc đặt vào chao.
bươc chân 2 ngoài 5
Sau đó, chúng ta cắt quả mận đã chuẩn bị theo chiều dọc và loại bỏ xương ở hai nửa.
bươc chân 3 ngoài 5
Song song với việc chuẩn bị thành phần chính, chúng tôi tiệt trùng bình có nắp theo bất kỳ cách nào bạn đã quen. Chúng tôi cũng rửa sạch trước bằng baking soda.
bươc chân 4 ngoài 5
Đặt các miếng mận đã cắt lát vào đáy lọ và đổ đầy nước sôi vào tất cả mọi thứ. Chúng tôi hâm nóng mận trong 15 phút, đậy nắp lọ. Sau khoảng thời gian này, đổ nước đã nguội vào nồi và hòa tan đường cát vào. Đun sôi mọi thứ.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ axit xitric vào lọ có mận đã đun nóng và đổ đầy lại các chất bên trong bằng xi-rô đun sôi mới chuẩn bị. Chúng tôi vặn chặt phần compote đã hoàn thành bằng một chiếc nắp bằng chìa khóa nhà bếp thông thường. Các công đoạn chính đã kết thúc, nó vẫn còn để làm mát compote về nhiệt độ phòng và gửi nó đi lưu trữ để chờ mùa đông.
Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *