Mận vàng ủ trong lọ 3 lít cho mùa đông
0
2912
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
66,8 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
45 phút
Protein *
0,2 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
16,5 g
Một loại mận có màu vàng tươi và đậm đà là một lựa chọn khác để thu hoạch mận cho mùa đông. Mận ngâm mật ong dưới tia nắng mùa hè sẽ làm cho món chế biến thơm phức, tạo cho nó một màu nắng đẹp và làm bạn phấn chấn hơn trong một ngày thu ảm đạm, gợi cho bạn nhớ về mùa hè ấm áp. Bạn nên thêm mận đặc vào chế phẩm, bạn có thể sử dụng sau khi mở lọ để làm bánh nướng và món tráng miệng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đối với việc chuẩn bị compote, chúng tôi chọn trái cây dày đặc, vì trong quá trình nấu ăn chúng tôi sẽ chia chúng thành hai nửa và chúng phải giữ nguyên hình dạng khi chế biến với nước sôi. Chúng tôi rửa mận dưới vòi nước chảy và đặt chúng trên một chiếc khăn bếp để chúng khô khỏi nước. Chúng tôi tráng bình compote bằng baking soda và rửa sạch bằng nước. Sau đó, chúng tôi cho vào lò lạnh với cổ trở xuống và khử trùng ở 110-120 độ trong 5-7 phút. Ta lấy hũ đã tiệt trùng ra khỏi lò và để nguội trong vòng 5 - 10 phút.
