
Blackcurrant và mâm xôi compote
Quả mâm xôi và quả lý chua đen đứng đầu về hàm lượng vitamin trong các loại quả mọng. Sự kết hợp của chúng trong compote rất hài hòa: quả lý chua mang lại vị chua và độ se nhẹ cho chất lỏng, và quả mâm xôi mang đến cho thức uống một hương thơm lạ thường. Thời gian nấu: 30 phút. Phần ăn: 6.