
Trích dẫn từ sirgi và anh đào cho mùa đông
Quả được đổ vào một cái bình ba lít và đổ đầy nước sôi. Nước dùng thu được sau đó được đun sôi trong nồi với đường cát. Xi-rô được đổ trở lại quả mọng và bột trộn được cuộn lại. Sau khi làm mát, nó được gửi đến lưu trữ trong hầm. Nó tạo ra một thức uống rất ngon và lành mạnh.