Nước ép nho đỏ không cần khử trùng

Dưới đây là một công thức đơn giản để làm compote mà không cần khử trùng từ một loại quả mọng tốt cho sức khỏe - nho đỏ. Món compote hóa ra rất sảng khoái, với hương vị rõ rệt. Làm compote nho đỏ cho mùa đông rất dễ dàng, nó sẽ tốn ít nguyên liệu và thời gian nhất.

Quả lý chua đỏ và quả mâm xôi chín cùng một lúc. Một loại hỗn hợp có hương vị tuyệt vời và màu sắc đẹp mắt. Thức uống này được trẻ em và người lớn yêu thích. Anh ấy chuẩn bị đơn giản. Sẽ thuận tiện hơn khi chuẩn bị một loại nước như vậy cho gia đình trong các lọ 1,5 lít. Nấu compote mà không cần tiệt trùng.

Nếu bạn chăm sóc chuẩn bị trước các loại quả mọng vào mùa hè, thì vào mùa đông, bạn có thể vui vẻ ăn mứt ngon hoặc uống một cốc nước thơm. Nho đỏ và quả chanh tạo nên một thức uống thơm ngon với độ chua rõ rệt và hàm lượng vitamin C cao.

Thật thú vị khi mở một hũ rượu nho đỏ chua ngọt thơm ngon vào mùa đông và thưởng thức hương vị của nó. Vào mùa đông, thức uống này đặc biệt phù hợp, do bản thân quả mọng chứa một lượng lớn kali, sắt và vitamin C.

Phải mất rất nhiều công sức và thời gian để phân loại quả nho đỏ và cắt bỏ tất cả các quả nhỏ của chúng khỏi cành cây. Chúng tôi cung cấp công thức đơn giản nhất để làm nước ép từ quả mọng vitamin này, mà bạn sẽ không phải hái quả nho mềm từ cành. Sự hiện diện của cành cây không ảnh hưởng đến hương vị cuối cùng của compote, nhưng rõ ràng là dễ dàng lao động và tiết kiệm thời gian.

Nho với irga được đổ vào bình và đổ nước sôi. Nước dùng thu được sau đó được nấu trên lửa với đường cát. Sau đó, xi-rô được đổ trở lại quả mọng và cuộn bột trộn lại. Khi nó đã nguội hoàn toàn, đồ uống được gửi đến một nơi bảo quản thích hợp.

Nước trộn từ những quả mọng này rất nhẹ, mùa hè và sảng khoái, và vị ngọt của đường và dâu tây được bù đắp bởi vị chua của quả lý chua.

Một biến thể của một cách pha chế đồ uống ngon cho mùa đông sẽ là rượu nho đỏ và nước ép anh đào. Với vị nho chua chua dễ chịu và hương cherry, thức uống không chỉ giải cơn khát tốt mà còn bổ sung vitamin cho cơ thể, rất quan trọng trong mùa đông. Nước trộn được chuẩn bị bằng một phương pháp rót duy nhất và các lọ phải sạch và vô trùng. Bạn có thể chọn tỷ lệ quả mọng tùy theo sở thích và đường được thêm vào hỗn hợp theo công thức. Công thức rất đơn giản và thuận tiện để thu hoạch một số lượng lớn quả mọng.

Một trong những món trộn chua ngọt ngon mà không khó chế biến. Số lượng cam có thể thay đổi tùy theo sở thích của bạn.

Ngoài hương vị tuyệt vời, trong đó bạn sẽ tìm thấy vị ngọt, và một chút chua nhẹ, và thậm chí cả chua cay, món ủ này có thể được gọi là một tủ đựng thực phẩm chứa các khoáng chất, vitamin và nguyên tố vi lượng thiết yếu. Bằng cách chuẩn bị sản phẩm này, bạn đang đóng góp cho sức khỏe của mình.

Nếu bạn đã trì hoãn việc chuẩn bị đường may cho đến sau này và đột nhiên bạn sắp hết thời gian, thì theo công thức này, bạn sẽ thành công chỉ trong chốc lát. Mặc dù sự chuẩn bị đơn giản, dư vị của món compote vẫn tồn tại rất lâu, cũng như mong muốn nấu thêm ít nhất một hũ nữa.

Chuẩn bị các lọ ba lít cùng một lúc, vì không bao giờ có quá nhiều thuốc trộn tự chế. Đối phó với việc chuẩn bị một compote như vậy có thể không chỉ có kinh nghiệm, mà còn cả các bà nội trợ mới làm quen. Và việc không khử trùng sẽ cho phép bạn ngay lập tức thưởng thức thức uống vô cùng ngon và tốt cho sức khỏe này.

Bạn không cần phải lo lắng rằng cây đinh hương có thể làm cho nước sốt cay. Đổi lại, nó mang lại một hương thơm cay rất tinh tế và một chút làm se. Và để bức tranh trở nên hoàn chỉnh, hãy thêm một chút bạc hà và chanh tươi mát. Vị giác của bạn sẽ vui mừng với bạn nếu bạn dừng lại ở công thức này.

Các vật liệu chế biến không yêu cầu xử lý nhiệt thêm, cụ thể là khử trùng, giữ lại các đặc tính hữu ích hơn và tiết kiệm đáng kể thời gian của bạn. Để pha chế một thức uống như vậy, bạn sẽ cần những nguyên liệu tối thiểu, và quan trọng nhất, đã một lần nếm thử một loại nước ép nho, bạn sẽ không muốn uống nước trái cây đã mua.

Điểm độc đáo của công thức này là món compote này không có một hương vị cụ thể mà mọi người sẽ nhận được. Bạn tạo ra một thức uống hoàn toàn riêng biệt, hương vị của nó phụ thuộc trực tiếp vào loại táo đã chọn. Nó có thể là chua hơn hoặc ngọt hơn. Hoặc với một vị chua độc đáo tươi sáng.

Đối với những người yêu thích thức uống giải khát góp phần mang lại tinh thần sảng khoái và tâm trạng tốt, không thể không thêm bạc hà vào nước trộn. Hơn nữa, chỉ cần một vài chiếc lá là đủ, từ đó món trộn đơn giản nhất với quả lý chua trở nên rất đặc biệt và ngon vô cùng.

Rất hiếm khi thu hoạch các loại nho đỏ và trắng cho mùa đông, có lẽ vì nho trắng rất hiếm, mặc dù loại quả mọng này được các chuyên gia ẩm thực đánh giá cao về hương vị và vẻ ngoài quý phái. Các thành phần từ một quả nho trắng có vẻ ngoài nhợt nhạt, vì vậy nó được bổ sung với các loại quả mọng màu đỏ hoặc khác. Công thức rất đơn giản và không mất nhiều thời gian. Chúng tôi chuẩn bị compote bằng cách đổ hai lần và không khử trùng. Quả nho không cần phải tách khỏi cành vì trẻ em thích chúng theo cách này, nhưng điều này là do bạn quyết định.

Một compote vô cùng sảng khoái và tràn đầy sinh lực, đáng để bỏ thời gian và công sức. Cùi lê được bão hòa hoàn hảo với xi-rô đường, và lá bạc hà để lại dư vị lâu dài và dễ chịu.