Rượu nho Isabella ủ trong lọ 3 lít cho mùa đông

Nước ép trái cây và quả mọng thơm ngon và sảng khoái chứa rất nhiều chất hữu ích và do đó là thức uống tuyệt vời để chuẩn bị cho mùa đông.

Loại rượu này đáng được quan tâm đúng mức, nếu chỉ vì nó chứa những quả nho yêu thích của mọi người. Quả mọng này hoạt động rất thú vị trong việc bảo tồn nên chắc chắn đáng để mạo hiểm và làm nó thành công. Nó có vị ngọt vừa phải, chua nhẹ và khá nồng.

Tất cả mọi người, ít nhất một lần, đã thưởng thức những trái nho Isabella thơm ngon, tuy nhiên, những quả mọng này được lưu trữ rất ít, và bạn chỉ có thể ăn đủ chúng vào lúc cao điểm của mùa. Do đó, tôi cung cấp một chế phẩm nhanh và ngon từ những quả mọng này. Sau khi mở bình, bạn không chỉ có thể uống một ly mà còn có thể thưởng thức cả quả nho.

Một cách rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị một thức uống sinh tố cho mùa đông. Quá trình này được đơn giản hóa bởi thực tế là đồ hộp không cần phải tiệt trùng trước khi đóng hộp, giúp giảm đáng kể thời gian nấu nướng.

Tất cả trẻ em và nhiều người lớn đều thích nước trái cây đóng gói với thành phần đáng ngờ, vậy tại sao không thay thế chất bảo quản bằng vitamin và khoáng chất? Compote nho thơm đậm với táo vườn.

Một thức uống giải khát được làm từ nho chua ngọt với sự bổ sung của bạc hà - đây là một hương vị khác thường và rất dễ chịu với hương thơm của tinh dầu bạc hà. Xử lý nhiệt không phá hủy tất cả các đặc tính có lợi và vitamin có trong trái cây, điều này làm cho món compote không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

Một thức uống lành mạnh và ngon có thể được làm từ nho vườn, ngay cả khi không thêm đường. Việc bảo quản được lâu sẽ bảo tồn được nhờ nước cốt và vị ngọt tự nhiên có trong quả dâu.

Sự kết hợp giữa nho Isabella xanh đậm và nho trắng (loại nào cũng được) “tạo nên” một hương vị và hương thơm độc đáo không thua kém gì nước trái cây đóng gói mua ở cửa hàng. Tuy nhiên, thức uống này hoàn toàn không bão hòa với các vitamin và các nguyên tố vi lượng hữu ích.

Một lựa chọn nhanh chóng để cuộn nho thành cả chùm, nhờ đó, thời gian nấu chỉ giảm một nửa, vì bạn không cần phải tách từng quả ra khỏi cành.

Bất kỳ đồ uống nào được làm từ trái cây và quả mọng vườn tại nhà đều là một kho chứa vitamin và axit có lợi. Bất chấp quá trình xử lý nhiệt mà các thành phần đã trải qua, nước trộn này vẫn còn "vitamin" và cao hơn nhiều lần so với nước ngọt đã mua, cả về hương vị và thành phần.

Thức uống chuẩn bị cho mùa đông từ nho với nhiều loại khác nhau luôn thơm và rất phong phú về vị. Các loại quả mọng như Isabella và Dove là thích hợp nhất cho công thức này. Để làm hài lòng bản thân với một cuộn vitamin, bạn sẽ mất một khoảng thời gian tối thiểu, vì không cần phải khử trùng.

Việc chuẩn bị đồ uống này cần thời gian tối thiểu, vì nho không cần phải cắt bỏ cành - chúng được cuộn lại thành chùm. Nước để truyền sẽ cần phải được lọc trước.

Rượu nho uống rất thơm. Bạn có thể chọn bất kỳ loại nào. Nếu bạn làm nước ép từ nho trắng, nó sẽ không có nhiều màu sắc như vậy, thực tế là trong suốt, nhưng không kém phần ngon.

Một hỗn hợp các loại nho với táo sẽ làm bạn thích thú với hương vị phong phú, các đặc tính hữu ích và sẽ là một loại trái cây chuẩn bị tốt cho mùa đông, thay vì nước trái cây dự trữ. Nó được chuẩn bị đơn giản, không cần tiệt trùng. Nho được chọn với bất kỳ màu sắc nào, vì nó quyết định màu sắc của thức uống, và táo được lấy từ những giống cứng để giữ được hình dạng của chúng trong nước ép. Một điểm quan trọng đối với phôi này sẽ là độ vô trùng và sạch sẽ của đồ hộp.

Rượu nho cho mùa đông có thể được chế biến từ nhiều giống nho khác nhau, nhưng phổ biến và được yêu cầu nhiều nhất là "Isabella". Quả mọng không bị tách rời khỏi cành, điều này mang lại cho rượu một hương vị dễ chịu và chất làm se từ tannin chứa trong cành. Không thể rửa kỹ những quả nho bằng cành cây, vì vậy chất ủ được chuẩn bị bằng phương pháp khử trùng.