Chất ủ nho cho lọ 1 lít cho mùa đông

Món trộn mận và nho hóa ra rất ngon và đậm đà nhờ sự kết hợp thành công của các thành phần chính. Công thức rất đơn giản, ngay cả một nữ tiếp viên mới vào nghề cũng có thể làm được. Mận nếu muốn không cần phải rỗ, nho có thể để nguyên trên cành. Lượng nguyên liệu được tính cho 2 lít phôi.

Một lựa chọn khác cho món compote tự làm cực kỳ ngon là sự kết hợp của nho và táo. Thức uống có màu hồng ngọc đẹp mắt với vị chua ngọt.

Một loại compote nhẹ, thơm và ngon cho mùa đông có thể được chế biến từ đào trộn với nho, đặc biệt là màu trắng hoặc xanh lá cây. Đối với vụ thu hoạch này, đào chín và dày đặc và nho không hạt được chọn. Nước ép được chuẩn bị bằng phương pháp đổ kép với thời gian nghỉ một ngày và khử trùng sau đó, vì đào không có khả năng bảo quản.

Một sự kết hợp win-win giữa ranetki ngọt ngào và nho xanh không chỉ là một thức uống rất giàu vitamin mà còn rất ngon. Vào mùa đông, nó sẽ dễ dàng giúp bổ sung sự cân bằng của các nguyên tố vi lượng và axit bị thiếu, mặc dù nấu sơ qua.

Tất cả mọi người, ít nhất một lần, đã thưởng thức những trái nho Isabella thơm ngon, tuy nhiên, những quả mọng này được lưu trữ rất ít, và bạn chỉ có thể ăn đủ chúng vào lúc cao điểm của mùa. Do đó, tôi cung cấp một công thức nấu ăn nhanh và ngon từ những quả mọng này. Sau khi mở bình, bạn không chỉ có thể uống một ly mà còn có thể thưởng thức cả quả nho.

Một thức uống giải khát được làm từ nho chua ngọt với sự bổ sung của bạc hà - đây là một hương vị khác thường và rất dễ chịu với hương thơm của tinh dầu bạc hà. Xử lý nhiệt không phá hủy tất cả các đặc tính có lợi và vitamin có trong trái cây, điều này làm cho món compote không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

Một thức uống lành mạnh và ngon có thể được làm từ nho vườn, ngay cả khi không thêm đường. Việc bảo quản được lâu sẽ bảo tồn được nhờ nước cốt và vị ngọt tự nhiên có trong quả dâu.

Việc chuẩn bị đồ uống này cần thời gian tối thiểu, vì nho không cần phải cắt bỏ cành - chúng được cuộn lại thành chùm. Nước để truyền sẽ cần phải được lọc trước.

Với việc cho thêm cam, thức uống đậm đà và thú vị hơn. Để có thêm hương vị hấp dẫn, bạn có thể thêm bạc hà và quế vào nước ép. Nó cũng là một cơ sở tuyệt vời cho đồ uống nóng như rượu ngâm.

Rượu nho uống rất thơm. Bạn có thể chọn bất kỳ loại nào. Nếu bạn làm nước ép từ nho trắng, nó sẽ không có nhiều màu sắc như vậy, thực tế là trong suốt, nhưng không kém phần ngon.

Lê cùng với nho được bày ra trong lọ và đổ nước sôi vào. Sau 20 phút, tất cả chất lỏng được đổ vào một cái chảo, đường và axit xitric được thêm vào đó. Xi-rô được đổ vào bình và cuộn lại. Nó tạo ra một thức uống rất ngon và tốt cho sức khỏe.

Nấu compote mà không khử trùng hoàn toàn không có nghĩa là trái cây sống được cuộn lại trong lọ. Điều quan trọng là phải trung hòa men sống có trên bề mặt quả mọng và không thêm các vi sinh vật khác vào nước ép thì thức uống mới thành công. Nước trộn này ngon hơn, vì nho không được đun sôi, mà được ngâm trong xi-rô đường. Các loại nho khác nhau thích hợp để làm compote, và nó được đặt, tập trung vào thể tích của lon (1/3 lon), vì các giống khác nhau có trọng lượng khác nhau. Nấu trong bình lít bằng phương pháp rót kép.

Compote ngọt ngào với hương vị và mùi thơm dễ chịu. Nho có thể được uống có hoặc không có hạt. Nectarines có thể được loại bỏ những loại không ngon trong thực phẩm tươi sống: cứng, không có đường.Trong compote, những phẩm chất này được cân bằng bởi đường, thức uống trở nên ngon. Tỷ lệ được tính cho ba lít compote.

Nho được đổ với nước sôi và sau 15 phút, tất cả chất lỏng được đổ vào một cái nồi. Đường được thêm vào đó và quả mọng được đổ với xi-rô. Compote được cuộn lại và để nguội hoàn toàn. Nó chỉ ra là rất ngon và phong phú.