Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Dưa chuột đóng hộp cho mùa đông rất ngon

Dưa chuột đóng hộp cho mùa đông rất ngon

4712

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 90,5 kcal

Các phần 4 p.

Giờ nấu ăn 40 phút

Protein * 0,5 gr.

Chất béo * 3,5 gr.

Carbohydrate * 24,7 g

Dưa chuột đóng hộp cho mùa đông rất ngon

Nội dung

Dưa chuột đóng hộp thơm ngon cho mùa đông là niềm mơ ước của mọi bà nội trợ. Tuy nhiên, họ thường phải đối mặt với một vấn đề khi có nhiều công thức nấu ăn, và họ cần phải chọn một trong những công thức tốt nhất. Chúng tôi đã làm công việc này cho bạn: theo công thức dưới đây, dưa chuột chắc chắn sẽ ngon ngọt, giòn và rất ngon.

Thành phần

Dưa leo 2 kg Tỏi 4 răng. Đường hạt 0,5 muỗng canh. Giấm ăn 9% 100g Muối 50 gr. Dầu thực vật 1 muỗng canh Hạt tiêu đen 4 - 6 chiếc. Ô thì là 4 - 6 chiếc. lá nguyệt quế 4 - 6 chiếc.

Quá trình nấu ăn

Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước lạnh vài giờ.

Sau đó, cắt dưa chuột thành các phần tư. Chuyển chúng vào một thùng chứa sâu.

Băm nhuyễn tỏi, cho dưa chuột vào. Gửi muối, đường và giấm vào đó.

Trộn đều tất cả mọi thứ và để yên trong vài giờ để ngâm tẩm.

Khử trùng các lọ cần thiết cho dưa chuột.

Dưới đáy mỗi lọ, bạn đặt hạt tiêu, thì là, lá nguyệt quế.

Đậy chặt dưa chuột vào lọ, đổ nước ép hình thành trong quá trình ngấm. Cuộn dưa chuột lại, úp ngược lọ, dùng chăn quấn lại.

Trong một ngày, đặt các lọ dưa chuột đóng hộp cho mùa đông, rất ngon, ở một nơi ấm áp. Sau đó sắp xếp lại các lọ ở nơi tối mát để bảo quản. Vào mùa đông, một món ăn nhẹ ngon trên bàn là đảm bảo!