Cà chua đóng hộp trong nước ép cà chua

0
3657
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 57,4 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 13,9 gr.
Cà chua đóng hộp trong nước ép cà chua

Cà chua rất ngon nếu bạn chuẩn bị chúng cho mùa đông trong nước ép cà chua. Vị cà chua đậm đặc, thơm mùi tỏi và tiêu, không thể không làm bạn hài lòng. Bản thân cà chua có thể được phục vụ như một món khai vị lạnh, trong khi nước xốt làm từ nước trái cây sẽ hoạt động tốt như một thức uống. Cà chua nên chọn những quả chín mọng, nhiều thịt, không có khuyết tật - điều này quyết định đến hương vị và chất lượng khi thu hoạch.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cà chua của tôi từ ô nhiễm. Bóc vỏ tỏi, rửa sạch và lau khô. Chúng tôi rửa kỹ các lọ bằng dung dịch soda. Chúng tôi khử trùng lọ và nắp đậy bằng mọi cách có thể. Cho tỏi, hạt tiêu và hạt tiêu đen, lá nguyệt quế vào lọ đã chuẩn bị sẵn. Xếp cà chua lên trên.
bươc chân 2 ngoài 5
Đun sôi nước riêng và đổ cà chua trong lọ vào đó. Đậy nắp và giữ cà chua trong nước sôi từ 5 đến 7 phút. Sau đó, chúng tôi xả nước.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ nước cà chua vào một cái chảo riêng, thêm muối và đường vào. Đun sôi nước và đun sôi trong ba phút với khuấy liên tục. Cuối cùng, thêm giấm và trộn.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ cà chua đã bỏng vào lọ với nước cà chua sôi và ngay lập tức cuộn nắp lại.
bươc chân 5 ngoài 5
Ta úp ngược lọ, dùng chăn quấn lại và để nguội từ từ. Sau khi nguội, có thể bảo quản cà chua trong nước ép cà chua ở nơi tối và mát.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *