Ướp bì với thịt băm và phô mai trên chảo

0
938
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 274,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 22,5 g
Chất béo * 19 gr.
Carbohydrate * 21,6 gr.
Ướp bì với thịt băm và phô mai trên chảo

Đối với những người yêu thích món nướng tự làm, tôi muốn giới thiệu công thức món ăn nhẹ yêu thích của mình. Món bì Lavash với thịt băm và phô mai thu được với lớp bột mỏng giòn và nhiều nhân thơm ngon ngọt. Hãy chắc chắn để nấu nó và bạn sẽ không hối tiếc!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Đun nóng chảo sâu lòng trên lửa vừa phải, đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào, thêm thịt băm, muối và tiêu đen cho vừa ăn. Chiên cho đến khi nước ép thu được bay hơi hoàn toàn, thỉnh thoảng khuấy bằng thìa.
bươc chân 2 trên 11
Cho thịt băm đã chiên vào hộp nhỏ và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 3 trên 11
Bào pho mát cứng trên máy xay thô. Phô mai có thể được sử dụng với bất kỳ hàm lượng và kết cấu chất béo nào. Đặt nó lên trên thịt băm đã nguội.
bươc chân 4 trên 11
Rửa kỹ mùi tây trong vòi nước mát, sau đó giũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa. Dùng dao sắc cắt nhỏ mùi tây khô. Để lại một ít để trang trí. Thêm mùi tây cắt nhỏ vào nhân bánh. Khuấy phần nhân cho đến khi mịn.
bươc chân 5 trên 11
Chia một tờ giấy bạc Armenia thành nhiều phần bằng nhau.
bươc chân 6 trên 11
Đặt phần nhân đã chuẩn bị vào giữa mỗi miếng bánh mì pita.
bươc chân 7 trên 11
Và sau đó gấp bánh mì pita thành một phong bì, gấp các cạnh còn lại về phía trung tâm.
bươc chân 8 trên 11
Bằng cách này, bạn hãy gấp tất cả các phong bì lại.
bươc chân 9 trên 11
Đập trứng gà vào một hộp nhỏ và trộn đều cho đến khi mịn. Nhúng phong bì vào bột đã chuẩn bị sao cho phủ đều các mặt của bánh mì pita.
bươc chân 10 trên 11
Đặt chảo ở nhiệt độ vừa phải và đun nóng đều, cho một chút dầu thực vật vào, chiên phần bì cho đến khi lớp vỏ màu vàng nâu hấp dẫn cả hai mặt trong chảo khô.
bươc chân 11 trên 11
Phục vụ phong bì pita nóng với thịt băm và pho mát trên bàn theo từng phần, trang trí với rau mùi tây.

Thưởng thức một món ăn nhẹ vô cùng ngon!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *