Bánh pho mát hoàng gia với pho mát và ca cao
0
727
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
320,3 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
9 gr.
Chất béo *
13 gr.
Carbohydrate *
59,5 g
Những người hâm mộ sự kết hợp giữa bột sô cô la và nhân sữa đông sẽ không thể thờ ơ với món bánh phô mai này. Lớp nền của nó là vụn cát rất mỏng manh, vụn vỡ, với hương vị cacao đậm đà, và lớp sữa đông tinh tế, tan chảy trong miệng, tạo nên thành công điểm nhấn sô cô la với dư vị kem. Chúng tôi cũng thêm sô cô la trắng tan chảy vào khối sữa đông - điều này mang lại cả vị ngọt và hương vị phong phú đặc biệt. Các miếng bánh pho mát như vậy trông rất ngon miệng và hấp dẫn do sự tương phản của màu sắc - không cần trang trí.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sử dụng máy xay cầm tay, trộn và xay tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi thu được một khối lượng mịn, đồng nhất. Bẻ sô cô la trắng thành những miếng nhỏ và cho vào bát chịu nhiệt. Chúng tôi đun chảy sô cô la đến trạng thái lỏng trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng ở chế độ xung. Đổ sô cô la lỏng vào khối sữa đông và trộn kỹ bằng phới cho đến khi mịn. Nhân bánh đã sẵn sàng.
Tốt hơn là bạn nên sử dụng đĩa nướng chia đôi, vì nó cho phép bạn lấy bánh pho mát đã hoàn thành một cách cẩn thận mà không có nguy cơ làm hỏng nó. Bôi trơn biểu mẫu bằng dầu thực vật hoặc phủ giấy da thấm dầu. Đổ một nửa số vụn sô cô la đã nấu chín vào đáy khuôn. Chúng tôi phân phối nó đồng đều trên toàn bộ khu vực.
Chúc ngon miệng!