Bánh pho mát hoàng gia với pho mát và hạt anh túc
0
719
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
347,4 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
12,4 gr.
Chất béo *
14,5 g
Carbohydrate *
51 gr.
Công thức sẽ chinh phục những người yêu thích phô mai và cây anh túc. Trong một chiếc bánh pho mát như vậy có rất nhiều nhân và lớp nền mỏng của vụn cát - hương vị của món tráng miệng đậm đà với cây anh túc, và vụn bánh nướng chỉ tan trong miệng của bạn. Trước khi phục vụ, điều quan trọng là phải để bánh pho mát nguội hoàn toàn - điều này trước hết sẽ đảm bảo sự phát triển hương vị tối đa, và thứ hai, sự ổn định của lớp nền vụn và nhân bánh tinh tế. Bánh nguội có thể dễ dàng cắt thành những miếng đẹp, đều từng phần, trong khi bánh còn nóng hoặc ấm, rất có thể không thể cắt được một miếng bánh đẹp và hoàn hảo.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Nghiền các nguyên liệu bằng tay khô, trong khi trộn và nghiền chúng thành các mảnh vụn. Nó là cần thiết để đạt được loại vụn này khi nó trông giống như cát ướt. Bạn cũng có thể làm vụn bánh trong cối xay sinh tố bằng cách thêm các thành phần được chỉ định và bật tốc độ nhanh. Em bé đã sẵn sàng - hãy đặt nó sang một bên.
Cho phô mai vào khối trứng. Thật tốt nếu nó béo - chính vì điều này mà bánh pho mát trở nên đặc biệt ngon. Sử dụng máy xay sinh tố, chúng tôi phá vỡ sữa đông cùng với khối trứng lỏng cho đến khi hoàn toàn trộn lẫn và đồng nhất. Đổ thuốc phiện vào hỗn hợp sữa đông đã hoàn thành và dùng thìa trộn đều.
Chúng tôi cho bánh pho mát đã trang trí vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ. Thời gian nướng khoảng bốn mươi phút, cho đến khi lớp vỏ vàng rõ rệt xuất hiện trên bề mặt. Chúng ta lấy bánh pho mát đã hoàn thành ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn. Khi bánh đã đạt đến nhiệt độ phòng, cẩn thận lấy bánh ra khỏi khuôn và chuyển sang đĩa phục vụ.
Chúc ngon miệng!