Bánh phô mai hoàng gia với phô mai tươi và kem chua

0
1224
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 255,7 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 10,7 g
Chất béo * 10,5 g
Carbohydrate * 39,5 g
Bánh phô mai hoàng gia với phô mai tươi và kem chua

Bánh ngọt tan chảy trong miệng bạn nhờ lớp bánh ngọt mỏng tinh tế và nhân sữa đông ngon ngọt. Nấu một chiếc bánh pho mát hoàng gia khá đơn giản, và để cải thiện hương vị, chúng tôi sẽ thêm kem chua vào công thức cổ điển.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rây bột mì vào tô, thêm đường, muối và soda vào, trộn đều. Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh và xay vào bát bột.
bươc chân 2 trên 7
Dùng tay khuấy đều bột và bơ cho đến khi mịn. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại và cho vào tủ lạnh 20-30 phút.
bươc chân 3 trên 7
Chuẩn bị nhân bánh. Trong một cái bát, dùng máy xay sinh tố để trộn phô mai, kem chua, trứng, đường vani và đường thông thường.
bươc chân 4 trên 7
Lót đĩa nướng bằng giấy da. Từ 2/3 miếng bột, tạo thành đế bánh hẹ với các cạnh cao 2-3 cm.
bươc chân 5 trên 7
Sau đó cho nhân sữa đông vào khuôn.
bươc chân 6 trên 7
Rải đều phần vụn bột còn lại lên trên phần nhân.
bươc chân 7 trên 7
Nướng bánh phô mai trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 40-50 phút cho đến khi bánh chín vàng. Làm nguội các món nướng trước khi phục vụ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *