Gà tây không có trứng
0
3596
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
124,6 kcal
Các phần
3 cổng.
Giờ nấu ăn
120 phút
Protein *
12,2 g
Chất béo *
12,3 gr.
Carbohydrate *
17 gr.
Thịt gà tây có thể được làm mà không cần thêm trứng. Trứng đã được thêm vào thịt băm từ thời Liên Xô, khi cần phải nấu rất nhiều cốt lết từ một lượng thịt băm nhỏ nhất. Thay vì trứng, hãy thêm khoai tây nghiền vào thịt băm, điều này sẽ giữ nguyên hình dạng của cốt lết. Món này thích hợp cho bé ăn dặm và những người dị ứng với trứng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cắt nhỏ khoai tây và hành tây trên một cái máy nghiền mịn. Rắc thịt băm theo ý thích của bạn với muối và hạt tiêu rồi chuyển khoai tây và hành tây nạo vào đó. Chúng tôi không thêm tỏi vào gia cầm băm nhỏ để không vi phạm hương vị tự nhiên của nó. Trộn đều thịt xay. Sau đó đổ nước xâm xấp mặt thịt băm, khuấy đều và đánh nhiều lần để hỗn hợp đồng nhất và bông xốp.
Chúc ngon miệng!