Thịt gà tây với bí ngòi

1095

Phòng bếp Đông Âu

Hàm lượng calo 137,8 kcal

Các phần 2 cổng.

Giờ nấu ăn 45 phút

Protein * 8,9 gr.

Chất béo * 4,8 gr.

Carbohydrate * 19,3 g

Nội dung

Gà tây cốt lết thường được chế biến cho thức ăn trẻ em, thức ăn kiêng và PP. Thịt gà tây hoàn toàn không có mỡ và khô. Trong công thức này, mời bạn thêm bí ngòi vào thịt băm. Nó sẽ làm cho cốt lết mềm, ngon ngọt và giữ được hình dạng tốt, và bạn sẽ có được nhiều cốt lết hơn. Thêm các loại thảo mộc và một số gia vị vào phần cốt lết.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu được chỉ định để nấu phần cốt lết. Rửa sạch ức gà tây và lau khô bằng khăn ăn. Rửa sạch rau ngót và thái nhỏ.

Sau đó, cắt thịt thành từng miếng nhỏ và chuyển vào cối xay sinh tố. Thêm bí ngòi cắt lát, rau thơm cắt nhỏ, lá hẹ và trứng vào đánh tan. Xay hạt tiêu đen bằng cối với một nhúm thìa là rồi cho hỗn hợp này vào thịt. Muối mọi thứ theo ý thích của bạn.