Gà tây nướng phô mai trong lò nướng

0
1161
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 168,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 15,8 g
Chất béo * 13,5 g
Carbohydrate * 9,1 gr.
Gà tây nướng phô mai trong lò nướng

Thịt gà tây có nhiều đặc tính tích cực, nhưng có một nhược điểm - đó là hơi khô. Trong công thức này, bạn được mời thêm pho mát vào phần cốt lết để sửa điểm trừ này thành một điểm cộng, và pho mát sẽ mang đến cho phần cốt lết một hương vị đặc biệt. Ngoài pho mát cứng tốt, hãy thêm rau xanh và gia vị thơm vào thịt băm. Kết quả sẽ làm bạn thích thú.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để làm cốt lết.
bươc chân 2 trên 11
Xay một miếng pho mát cứng ngon trên một máy xay thô.
bươc chân 3 trên 11
Chuyển gà tây băm vào một cái bát sâu. Thêm muối và gia vị theo sở thích, thêm 2 thìa dầu ô liu và pho mát bào.
bươc chân 4 trên 11
Rửa sạch thì là với nước lạnh và thái nhỏ.
bươc chân 5 trên 11
Chuyển thì là đã băm nhỏ sang phần thịt băm.
bươc chân 6 trên 11
Dùng tay khuấy đều thịt băm và đánh vài lần để thịt được hỗn hợp đồng nhất. Nếu thịt băm hơi khô, hãy thêm dầu ô liu vào và khuấy một lần nữa.
bươc chân 7 trên 11
Đổ vụn bánh mì hoặc các loại bánh mì khác vào một đĩa riêng.
bươc chân 8 trên 11
Từ phần thịt băm đã nấu chín, bạn cho khuôn những viên cốt lết có kích thước bằng nửa lòng bàn tay. Cuộn các viên thịt trong bánh mì.
bươc chân 9 trên 11
Do có phomai nên chúng sẽ giữ được hình dạng tốt.
bươc chân 10 trên 11
Bôi một ít dầu lên đĩa nướng hoặc khay nướng rồi cho tất cả các viên chả vào.
bươc chân 11 trên 11
Làm nóng lò nướng ở 200 ° C và đặt một đĩa có cốt lết vào trong 20 phút. Sau thời gian này, giảm nhiệt độ lò ở mức trung bình, lật mặt còn lại và nướng trong 20 phút nữa. Sau đó đổ một ít nước đun sôi vào khuôn chỉ để ngập phần đáy của các miếng cốt lết, và giữ chúng trong lò ở nhiệt độ tương tự cho đến khi nước bay hơi hết. Sắp xếp các miếng gà tây đã nấu chín với pho mát ra đĩa theo từng phần và dùng với khoai tây nghiền và rau tươi.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *