Thịt gà và thịt lợn băm

0
1050
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 147,1 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 10,1 gr.
Chất béo * 12,8 g
Carbohydrate * 13,2 gr.
Thịt gà và thịt lợn băm

Thịt gà và thịt lợn băm nhỏ rất ngon và ngon miệng. Tinh tế ở bên trong và giòn ở bên ngoài - đây là cách có thể mô tả món ăn này. Do việc tuân thủ các tỷ lệ chính xác, cốt lết rất ngon. Công thức từng bước này sẽ giúp mọi người chế biến món thịt đầy hương vị và ưng ý!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cho thịt gà và thịt lợn đã băm nhuyễn vào tô. Chúng tôi trộn lẫn.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành, băm nhuyễn. Cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Nêm khối thịt với tiêu đen xay và muối. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần.
bươc chân 3 trên 6
Ổ bánh phải được xé thành từng miếng nhỏ và phủ sữa (khoảng 5 phút). Sau đó, bóp cho ổ bánh mềm ra rồi cho vào thùng làm cùng với thịt băm.
bươc chân 4 trên 6
Trộn đều khối cốt lết, cho vào tủ lạnh 30 phút.
bươc chân 5 trên 6
Bước tiếp theo là bắc chảo lên lửa, đổ dầu thực vật vào. Sau đó, chúng tôi tạo thành những miếng thịt nhỏ và đặt chúng trong dầu nóng. Chúng tôi chiên các miếng cốt lết ở cả hai mặt cho đến khi mềm - lớp vỏ màu nâu vàng sẽ hình thành. Bạn sẽ mất khoảng 5 phút để chiên mỗi mặt.
bươc chân 6 trên 6
Thịt cốt lết và thịt gà băm và thịt lợn đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *