Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Cốt lết
  3. ➠ Gà tây
  4. ➠ Gan gà tây

Gan gà tây

0
945
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 190,2 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 10,9 g
Chất béo * 8 gr.
Carbohydrate * 23 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Gan gà tây
Nội dung

Có rất nhiều món ăn có thể được chế biến từ gan. Công thức này mô tả cách làm cốt lết gan gà tây, một món ăn ngon và bổ dưỡng. Nhờ sự kết hợp thành công của tất cả các sản phẩm, cốt lết có hương vị tinh tế và dễ chịu, ngon ngọt và mềm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Gan gà tây phải được rửa sạch và băm nhuyễn. Bạn cũng có thể xay gan bằng máy xay sinh tố.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Hành tây các bạn đem bóc vỏ, băm nhuyễn.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Chúng tôi cũng chuyển thịt xông khói qua máy xay thịt sau khi gan và hành tây.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Chúng tôi đẩy trứng vào một thùng chứa với các sản phẩm xoắn.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Sau đó, thêm lượng bột báng cần thiết vào các nguyên liệu còn lại. Chúng tôi nhào trộn mọi thứ kỹ lưỡng.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Tiếp theo, cho bột mì vào thùng làm việc. Điều này sẽ làm cho bột gan trở nên nhớt hơn.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Nêm tất cả các nguyên liệu với tiêu đen xay và muối, trộn đều.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Đặt chảo với dầu thực vật lên lửa, hâm nóng. Chúng tôi bắt đầu chiên phần cốt lết. Có thể dùng muỗng canh để phết khối gan vào chảo.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Khi một mặt đã sẵn sàng, lật các miếng cốt lết, chiên mặt còn lại cho đến khi vàng nâu.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Gan gà tây con đã sẵn sàng! Phục vụ nóng và ngon ngọt.

Ăn ngon miệng nhé!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *