Ức gà cắt nhỏ với phô mai và nấm
0
2374
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
220 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
18 gr.
Chất béo *
9 gr.
Carbohydrate *
7 gr.
Phiên bản cốt lết gà băm nhỏ này bổ dưỡng hơn vì các thành phần bao gồm nấm và pho mát. Món thịt nấu khá nhanh. Ở đây bạn không cần phải cho gia cầm qua máy xay thịt, thịt xay được đồng nhất. Ngược lại, điểm nhấn của toàn bộ phần cốt lết là ở những miếng gà nhỏ, nguyên con kết hợp với nấm và pho mát.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Khi bắt đầu quá trình nấu nướng, chúng ta chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Ức gà chúng ta rửa sạch, bỏ da, màng và mỡ thừa, tách lấy phần thịt phi lê. Cắt thịt thành từng miếng nhỏ. Chúng ta bóc vỏ hành tây và thái nhỏ rau. Với sự trợ giúp của chao, rửa sạch nấm và cũng giống như các nguyên liệu còn lại, thái nhỏ chúng. Chuyển pho mát qua máy vắt thô.
Trong một tô sâu, trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị: nấm, thịt gà, hành tây và phô mai. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn và trộn đều tất cả các nguyên liệu. Tiếp theo, đập vỡ quả trứng và thêm một lượng bột mì theo quy định, điều này sẽ giúp chúng ta kết dính các viên cốt lết. Chúng tôi trộn mọi thứ.
