Cốt lết gà kiểu Pháp

0
1092
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 224,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 16,7 g
Chất béo * 14,2 g
Carbohydrate * 10,4 g
Cốt lết gà kiểu Pháp

Các món cốt lết ngon miệng của Pháp được làm từ phi lê gà không chỉ là món ăn hoàn hảo cho bữa trưa mà còn là món khai vị. Món ăn có thể dùng kèm với nước sốt cho một công ty lớn. Những vị khách của bạn sẽ đánh giá cao phần cốt lết giòn và ngon ngọt bên trong.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Ức gà ta rửa sạch, bóc vỏ và tách lấy màng. Dùng dao cắt thịt thành từng lát mỏng. Chúng tôi đặt nó trong một cái bát chung. Ở đây chúng tôi đập vỡ hai quả trứng, thêm kem chua và rau xanh cắt nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Thêm bột mì, muối, tiêu vào khối lượng lớn. Chúng tôi chà pho mát trên một máy xay thô và cũng gửi nó vào một cái bát chung. Khuấy đều bột cốt lết kiểu Pháp.
bươc chân 3 ngoài 5
Làm nóng chảo với dầu thực vật. Múc bột cốt lết ở dạng bánh kếp ra.
bươc chân 4 ngoài 5
Chiên miếng chả cho đến khi vàng giòn, lật mặt và nướng tiếp mặt còn lại.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi trải các miếng cốt lết đã hoàn thành từ chảo. Ăn kèm với một món ăn kèm, rau hoặc chỉ với nước sốt. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *