Ức gà Pháp

0
1274
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 198,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 12,7 g
Chất béo * 16,8 g
Carbohydrate * 17,7 g
Ức gà Pháp

Mặc dù một cái tên ồn ào như vậy, công thức này đáng chú ý vì tính đơn giản và giá cả phải chăng. Những miếng cốt lết như vậy được chế biến từ thịt gà, rau thơm và pho mát.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Lườn gà rửa sạch, tách phi lê khỏi da và xương. Cắt phi lê thành từng miếng nhỏ, ướp muối và nêm gia vị vừa ăn. Thêm trứng, kem chua và bột mì. Rau ngót rửa sạch, thái nhỏ cho vào cùng với thịt, trộn đều.
bươc chân 2 trên 4
Bào phô mai và thêm vào các nguyên liệu còn lại, trộn đều.
bươc chân 3 trên 4
Chiên các miếng cốt lết kiểu Pháp trong chảo đã được đun nóng kỹ. Dùng một muỗng canh, phết khối thịt lên dầu hướng dương đã đun nóng và chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
bươc chân 4 trên 4
Chuyển các miếng cốt lết đã hoàn thành vào khăn giấy để loại bỏ dầu thừa và phục vụ với một món ăn phụ trên bàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *