Gà viên cà rốt

Thịt cốt lết ngon miệng và ngon ngọt sẽ có được nếu bạn nấu chúng với bí ngòi và nướng trong lò. Món ăn hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối, và cũng hoàn toàn hợp với bất kỳ món ăn phụ nào.

Dưới đây là một công thức để làm cốt lết khác thường - từ lòng gà. Để nếm thử, những miếng thịt cắt nhỏ như vậy giống như một thứ gì đó giữa gan và thịt. Hãy làm đa dạng thực đơn thường ngày của bạn với món ăn tuyệt vời này nhé! Tim gà sẽ rất ngon ngay sau khi nấu và khi nguội.

Theo truyền thống, hành tây băm nhỏ được thêm vào thịt băm: nó mang lại cho phần cốt lết thành phẩm có độ ngọt và mùi thơm. Ngoài ra, khối cốt lết có thể được "pha loãng" với một lượng nhỏ cà rốt. Ngoài độ ngon, màu sắc và tất nhiên, chất xơ bổ sung sẽ là một phần thưởng. Chúng tôi khuyên bạn không nên chiên những miếng cốt lết này bằng chảo mà hãy nướng chúng trong lò để chúng hữu ích nhất có thể. Khi được chế biến theo cách này, chúng an toàn cho trẻ em và rất tốt cho những người tính lượng calo trong bữa ăn của mình.

Gà viên sốt phô mai là một món ăn tuyệt vời phù hợp với thực đơn dinh dưỡng lành mạnh cũng như cho trẻ em. Tùy thuộc vào tỷ lệ, hàm lượng phô mai tươi hoàn toàn không được cảm nhận trong các miếng cốt lết thành phẩm. Để tăng thêm độ ngon, hương vị và màu sắc, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng cả rau củ. Cà rốt sẽ làm sáng miếng chả, và bắp cải sẽ làm lỏng kết cấu của chúng. Chúng ta có thể giả định rằng với thành phần như vậy, cốt lết chứa một món ăn phụ cùng một lúc! Đây là một món ăn tuyệt vời không chỉ cho bữa trưa nhẹ nhàng, thịnh soạn mà còn là một lựa chọn đáng suy nghĩ cho một bữa ăn nhẹ thích hợp suốt cả ngày.

Những ai thích ăn ngon mà không muốn loay hoay bên bếp trong thời gian dài thì nên thích công thức này. Ngoài ra, những phần cốt lết như vậy sẽ hấp dẫn những người tuân thủ các nguyên tắc về dinh dưỡng hợp lý. Nhờ bắp cải được thêm vào thịt băm, cốt lết trở nên ít béo hơn, chứa nhiều chất xơ, có tác dụng tích cực đối với tiêu hóa. Món ăn này cũng có thể được đưa vào thực đơn của trẻ, vì nó là sản phẩm được chế biến theo phương pháp nhẹ nhàng từ thịt nạc và rau củ. Trẻ sẽ thích những món “koloboks” như vậy, trong khi mẹ chỉ cần nấu thịt băm cho trẻ. Lò nướng sẽ làm phần còn lại.

Thịt băm cho cốt lết có thể được sử dụng cho cả cửa hàng và gia đình. Tất nhiên, chỉ trong trường hợp tự làm thịt băm, bạn mới có thể hoàn toàn chắc chắn về chất lượng của nó và biết chính xác thành phần. Là một nguyên liệu thô, tốt hơn là không chỉ sử dụng ức, mà còn sử dụng cả đùi (theo tỷ lệ một đối một) - theo cách này, khối cốt lết sẽ trở nên ngon hơn. Và bản thân những miếng cốt lết sẽ được làm chín trong lò với nước thịt. Chúng hóa ra rất mềm và ngon.

Thịt cốt lết tuyệt vời có thể được chế biến bằng cách sử dụng nồi nấu chậm. Nấu bằng hơi nước giúp loại bỏ sự hiện diện của dầu thừa và nói chung là một phương pháp chế biến thực phẩm nhẹ nhàng hơn. Điều này giúp tiết kiệm nhiều vitamin và chất dinh dưỡng hơn. Một điểm thú vị là sự bổ sung của cà rốt. Nó không chỉ tạo ra màu cam đặc trưng mà còn góp phần làm cho kết cấu lỏng hơn và còn có thêm vị ngon. Có thể cho trẻ nhỏ ăn những miếng thịt nhỏ này.

Có thể làm cốt lết gà luộc nếu bạn còn thừa thịt gà làm sẵn chưa sử dụng từ nước dùng. Khi chiên, cốt lết không bị nát, giữ được hình dạng và hương vị thơm ngon.

Thịt cốt lết là một trong những món thịt phổ biến, chúng rất dễ chế biến và bạn có thể chọn bất kỳ món ăn kèm nào cho chúng. Và mỗi bà nội trợ đều có những miếng khoai tây chiên riêng để cải thiện món thịt này: một người làm nước sốt thơm ngon, trong khi những người khác thêm pho mát hoặc nấm.

Thịt cốt lết hấp là lý tưởng cho bữa trưa thịnh soạn đồng thời ăn kiêng.Món ăn được chế biến từ thịt nạc gà bằng công nghệ nhẹ nhàng sẽ giữ được tất cả các thành phần tốt cho sức khỏe của sản phẩm.

Bánh mì kẹp thịt hấp là một lựa chọn lành mạnh và dễ dàng cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Thật dễ dàng để chế biến một món ăn theo cách này, sản phẩm sẽ giữ được tất cả các đặc tính hữu ích và trở nên vô cùng ngon ngọt. Hương vị không thua kém cách rang thông thường.

Thịt gà với rau củ là một lựa chọn bữa trưa thịnh soạn và ngon miệng. Món ăn có thể được nướng trong lò, sẽ giữ được nhiều đặc tính hữu ích của sản phẩm.

Thêm cà rốt vào chúng sẽ giúp món thịt kho tàu tự làm trở nên nguyên bản. Món ăn trở nên ngon ngọt và tươi sáng. Lý tưởng cho bữa ăn thịnh soạn của bạn.

Khi bạn muốn nấu một món ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe, công thức làm gà hấp bia chắc chắn sẽ hấp dẫn vị giác của bạn. Rất dễ dàng để nấu chúng tại nhà, ngay cả khi không có nồi hấp, sử dụng chao. Nó rất dễ dàng và nhanh chóng! Và kết quả sẽ làm bạn hài lòng!

Thịt gà hầm với hành tây và cà rốt rất thơm, ngon và bổ dưỡng. Chúng rất giàu protein và vitamin, mọi thứ bạn cần cho một thực đơn lành mạnh. Bạn có thể chọn bất kỳ món ăn kèm hoặc salad nào để phục vụ. Gà viên rất hợp với bất kỳ món ăn nào!

Nếu bạn cần nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị một bữa tối thịnh soạn, công thức này là hoàn hảo. Schnitzel gà thơm và ngon ngọt giúp bão hòa hoàn hảo và đồng thời mang đến cảm giác thưởng thức thực sự. Để không phải bận tâm đến máy xay thịt, chúng tôi sử dụng một con dao rộng để làm thịt băm ngay trên thớt, đồng thời trộn với các nguyên liệu bổ sung. Chúng tôi nướng schnitzels đã hình thành trong một lò nướng được làm nóng cao - bằng cách này món ăn sẽ vẫn ít chất béo và giữ được tất cả nước trái cây tự nhiên của nó.