
Thịt gà với bột yến mạch trong lò nướng
Như bạn đã biết, thực phẩm chiên không được khuyến khích tiêu thụ thường xuyên. Bao gồm cả những miếng thịt nướng yêu thích của bạn. Thật không may, các chất gây ung thư được hình thành trong lớp vỏ màu nâu vàng tạo cảm giác ngon miệng, và nói chung, các món ăn được nấu trên chảo với nhiều dầu rất khó tiêu hóa. Trong trường hợp này, có một giải pháp thay thế tuyệt vời - nướng trong lò. Trong trường hợp này, dầu hoàn toàn không thể được sử dụng và lớp vỏ chiên có hại sẽ không hoạt động. Điều quan trọng là không được nướng quá kỹ các sản phẩm: ngay sau khi bột giấy được nướng và bề mặt hơi nâu, đó là lúc bạn lấy cốt lết ra khỏi lò.