Salad cua khoai tây
0
811
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
150,8 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
5,6 g
Chất béo *
9,5 g
Carbohydrate *
10,3 g
Gỏi cua không từ bỏ vị trí của nó trên bàn tiệc trong nhiều năm. Ai đó có công thức đã được xác minh của riêng họ, và ai đó không ngại thử nghiệm. Chúng tôi đề nghị chế biến món gỏi cua với số lượng nguyên liệu tối thiểu và cách trình bày hấp dẫn. Món salad trở nên rất mềm, khiến bạn hài lòng và hơn nữa, trông rất đẹp mắt về mặt thẩm mỹ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng ta bắt đầu quá trình chuẩn bị món salad bằng cách nấu rau. Nấu khoai tây và cà rốt cho đến khi mềm. Chúng tôi cũng luộc trứng đến một lòng đỏ dày đặc trong 10-12 phút. Rau và trứng mát. Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, trứng gà cũng gọt vỏ. Chà khoai tây trên máy nghiền mịn và đặt chúng vào lớp đầu tiên trong vòng phục vụ. Bạn cũng có thể tạo hình món salad ngay trên đĩa. Không nên xáo trộn các lớp quá nhiều để giữ cho món salad được thông thoáng và ngon ngọt. Chúng tôi phủ một lớp khoai tây lên trên với sốt mayonnaise.
Nếu bạn không có vòng phục vụ, bạn có thể sử dụng một chai nhựa rỗng với phần trên và phần dưới bị cắt bỏ. Hình trụ tạo thành cần được cắt theo chiều dọc để nó có thể trượt và giúp dễ dàng thả salad đã hoàn thành sau khi nấu. Trong trường hợp này, kích thước của các "cột" của món salad phù hợp để phục vụ theo từng phần.
Chúc ngon miệng!