Salad cua với ngô, trứng và hành tây

0
380
Phòng bếp
Hàm lượng calo 115,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 4,5 gr.
Chất béo * 7,6 gr.
Carbohydrate * 6,9 gr.
Salad cua với ngô, trứng và hành tây

Mặc dù thời trang dành cho món salad cua đã không còn nữa, nhưng vẫn có rất nhiều người yêu thích món ăn này, và họ luôn chuẩn bị món salad như vậy cho kỳ nghỉ cùng với Olivier. Trong công thức này, bạn được mời để chuẩn bị một món salad với hành tây. Thường người ta không cho hành tây vào món gỏi cua, nhưng việc thêm hành lá sẽ khiến món gỏi cua trở nên thanh tao và thơm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cho món salad. Luộc trứng gà luộc chín rồi để nguội bằng nước lạnh hoặc nước đá. Rửa sạch lông hành lá và lau khô bằng khăn ăn.
bươc chân 2 trên 11
Cắt nhỏ hành lá.
bươc chân 3 trên 11
Sau đó rắc lên chúng một chút muối và dùng thìa chà xát để hành ra nước và mềm hơn.
bươc chân 4 trên 11
Giải phóng thanh cua khỏi bao bì và cắt nhỏ theo bất kỳ cách nào: cắt thành khối hoặc nạo trên máy xay thô.
bươc chân 5 trên 11
Bóc vỏ trứng và rửa lại bằng nước lạnh để rửa sạch những mảnh vỏ nhỏ.
bươc chân 6 trên 11
Xay trứng theo cách tương tự như cách bạn làm với thanh cua.
bươc chân 7 trên 11
Mở một lọ ngô đóng hộp.
bươc chân 8 trên 11
Nhẹ nhàng rút hết nước trong bình.
bươc chân 9 trên 11
Chuyển tất cả các nguyên liệu đã cắt nhỏ (hành tây, que và trứng) vào bát salad.
bươc chân 10 trên 11
Dùng thìa khuấy đều salad.
bươc chân 11 trên 11
Sau đó cho phần salad cua đã nấu với ngô, trứng và hành tây vào bát salad nhỏ, thêm sốt mayonnaise tùy thích, đảo đều và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *