Trang Chủ
➠ Bánh phục sinh
➠ Công thức nấu ăn cho Lễ Phục sinh 2021
➠ Bánh quế

Bánh quế

2189

Phòng bếp Người Mỹ

Hàm lượng calo 323,6 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 6 gr.

Chất béo * 14,8 g

Carbohydrate * 41,5 g

Nội dung

Bánh quế là món nướng lạ thường nhưng ngon. Nấu những chiếc craffins như vậy sẽ không mất nhiều thời gian. Và kết quả chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn! Thơm, đẹp, thoáng - đó là cách miêu tả về bánh quế làm sẵn. Quế rất hợp với các món nướng mềm.

Thành phần

Bột men 400 gr. Quế xay 30 gr. Đường hạt 150 g Bơ 100g

Quá trình nấu ăn

Bột men thành phẩm phải được cán thành một lớp mỏng, độ dày khoảng 2-3 mm. Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 200 độ.

Đun chảy bơ trong chảo hoặc lò vi sóng. Bôi bơ nóng chảy lên toàn bộ bề mặt của miếng bột đã cán mỏng. Sử dụng một bàn chải silicone để thuận tiện.

Chúng tôi phân phối đường cát trên bột đã chuẩn bị.

Sau đó, chúng ta lấy quế đã xay và rắc đều lên toàn bộ bề mặt của lớp bột.

Tiếp theo, bột phải được cuộn thành một cuộn chặt chẽ.

Trang bị một con dao, chúng tôi cắt cuộn đến cuối thành hai phần bằng nhau.

Sau đó, ta cắt từng dải bột thành từng miếng, chiều dài ước chừng là 20 cm, dùng ốc cuộn từng miếng bột lại, cố định phần chóp còn lại ở phía dưới.

Đặt những chiếc craffins đã chuẩn bị sẵn vào một đĩa nướng silicone.

Sau đó, chúng tôi gửi bánh nướng đến lò nướng làm nóng trước trong 35-40 phút. Đánh giá độ hoàn thiện bằng một xiên gỗ. Để nguội trong khuôn trong 5 phút, sau đó có thể lấy ra.