Nho đỏ với gelatin không cần nấu cho mùa đông

0
1397
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 247,3 kcal
Các phần 0,4 l.
Giờ nấu ăn 180 phút
Protein * 43,8 g
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 38,2 g
Nho đỏ với gelatin không cần nấu cho mùa đông

Quả lý chua được xát qua rây mịn. Gelatin hòa tan trong nước, sau đó nó được trộn với một phần nước ép từ quả nho và nấu trong vài phút cho đến khi hòa tan. Nó được đổ cho quả mọng, tất cả mọi thứ được trộn, bày ra trong lọ và đặt trong tủ lạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi cẩn thận phân loại nho, loại bỏ tất cả các mảnh vụn và loại bỏ đuôi. Sau đó chúng ta rửa sạch dưới vòi nước, cho vào chao và để yên cho đến khi hết chất lỏng.
bươc chân 2 ngoài 5
Tiếp theo, nghiền nát quả dâu một chút và xát qua rây mịn. Thêm đường cát vào khối lượng thu được và trộn cho đến khi nó tan hoàn toàn.
bươc chân 3 ngoài 5
Ngâm gelatin trong nước lạnh 10 phút. Sau đó, chúng tôi xả hết chất lỏng dư thừa và thêm khoảng 100-150 gam vào đó. nước ép nho, được giải phóng trong quá trình nghiền qua rây. Chúng tôi đặt hộp đựng trên lửa nhỏ, đun sôi và nấu, khuấy liên tục cho đến khi gelatin tan hoàn toàn.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ nó lên trên quả lý chua với đường và trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi khử trùng các lọ một cách thuận tiện và đặt quả nho bằng gelatin lên trên chúng. Chúng tôi cuộn mọi thứ bằng nắp đậy và để yên cho đến khi nguội hoàn toàn. Sau đó, chúng tôi gửi nó vào tủ lạnh để bảo quản, nơi khối đông cứng lại và biến thành thạch. Chúng tôi lấy nó ra vào mùa đông và thưởng thức một món tráng miệng ngon lành, tốt cho sức khỏe. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *