Kem sữa trứng cho Napoleon với bơ và tinh bột

0
3078
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 170,8 kcal
Các phần 0,55 kg
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 7,8 g
Chất béo * 7,4 gr.
Carbohydrate * 26,4 gr.
Kem sữa trứng cho Napoleon với bơ và tinh bột

Một cách đã được chứng minh để tạo ra một loại kem tươi và dày cho Napoleon là thêm tinh bột vào công thức. Việc chế biến một món ăn ngon phổ biến với sản phẩm này sẽ dễ dàng hơn, điều này chắc chắn sẽ được đánh giá cao bởi những người mới làm bếp.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đổ sữa vào nồi và đun trên lửa. Chúng tôi đun sôi.
bươc chân 2 ngoài 5
Trộn riêng trứng, tinh bột và đường. Đánh cho đến khi mịn và bông.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ khối lượng thu được vào sữa sôi. Khuấy ngay để kem không bị cháy, và nấu cho đến khi đặc trong 3-5 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Lấy mãng cầu dày ra khỏi nhiệt và trộn với bơ. Đậy kín các chất bên trong bằng giấy bạc và để nguội đến nhiệt độ phòng.
bươc chân 5 ngoài 5
Món sữa trứng tươi mát cho Napoleon đã sẵn sàng! Bạn có thể bắt đầu bôi bánh.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *