Kem làm bánh làm từ pho mát sữa đông và 33% kem

0
4175
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 348,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 105 phút
Protein * 9,4 gr.
Chất béo * 13,4 gr.
Carbohydrate * 47,8 g
Kem làm bánh làm từ pho mát sữa đông và 33% kem

Với niềm vui và sự khao khát đáng kinh ngạc, tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời cho một loại kem làm từ pho mát sữa đông và 33% kem. Loại kem này rất thích hợp để tẩm vào bất kỳ loại bánh nào, cũng như các loại bánh nướng tự làm khác. Kem có được với một kết cấu vô cùng tinh tế và thoáng mát.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần. Phô mai và kem đông lạnh nên được làm lạnh kỹ.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho một lượng phô mai sữa đông và đường bột cần thiết vào một hộp đựng sâu, sau đó dùng máy trộn để đánh đều cho đến khi tạo thành một hỗn hợp đồng nhất mềm mịn. Thêm chiết xuất vani nếu muốn, có thể thay thế bằng vani hoặc đường vani.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ dần kem 33% đã được làm lạnh vào hỗn hợp phô mai sữa đông và đường bột đã đánh bông.
bươc chân 4 ngoài 5
Tiếp tục đánh kem ở tốc độ thấp của máy trộn, tăng dần tốc độ. Kem thành phẩm phải thoáng và mềm.
bươc chân 5 ngoài 5
Đặt hộp đựng kem đã chuẩn bị vào tủ lạnh để làm mát và ổn định hoàn toàn, quá trình này sẽ mất khoảng một tiếng rưỡi. Sau khi nguội, dùng kem phô mai và kem đã nấu theo chỉ dẫn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *