Kem sữa không bơ cho bánh bông lan

0
4702
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 191,5 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 7,8 g
Chất béo * 7 gr.
Carbohydrate * 35 gr.
Kem sữa không bơ cho bánh bông lan

Đối với những bà nội trợ nghi ngờ khả năng nấu nướng của mình, có một công thức làm bánh kem đơn giản mà không cần bơ. Công thức này được lấy từ một cuốn sách dạy nấu ăn cũ của Liên Xô và đã được kiểm nghiệm qua thời gian. Loại kem này rất thích hợp cho bánh bông lan, và "Napoleon", và bánh mật ong.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đập trứng vào một cái chảo có đáy dày và thêm lượng đường cần thiết.
bươc chân 2 trên 7
Sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều cho trứng và đường tan.
bươc chân 3 trên 7
Sau đó đổ sữa lạnh lên trứng đã đánh tan và khuấy đều.
bươc chân 4 trên 7
Đặt nồi ở lửa nhỏ và liên tục khuấy hỗn hợp bằng máy đánh trứng, nấu kem cho đến khi trở thành dạng kem chua đặc. Điều quan trọng là kem không bị cháy.
bươc chân 5 trên 7
Đo lượng đường vani chính xác.
bươc chân 6 trên 7
Sau đó cho phần đường này vào phần kem đã đun sôi và trộn đều.
bươc chân 7 trên 7
Bạn có thể sử dụng ngay phần kem đã được pha chế từ sữa không chứa bơ để bôi lên những chiếc bánh bông lan của mình. Nếu bạn thoa kem sau đó, hãy rắc đường lên bề mặt của nó để lớp vỏ không hình thành.

Làm bánh ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *