Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Kem kem, mascarpone và đường đóng băng cho bánh

Kem kem, mascarpone và đường đóng băng cho bánh

4139

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 326,3 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 15 phút.

Protein * 2,8 gr.

Chất béo * 34,3 g

Carbohydrate * 40,2 g

Kem kem, mascarpone và đường đóng băng cho bánh

Nội dung

Kem mascarpone trắng và nhẹ với kem và đường bột sẽ trang trí hoàn hảo cho chiếc bánh của bạn và bất kỳ loại bánh ngọt nào. Kem được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Điều quan trọng là phải làm lạnh kem tốt trước khi chuẩn bị kem. Một chút đường được thêm vào, vì vậy kem sẽ không bị ngọt.

Thành phần

Phô mai mascarpone 250 g Kem 33% 200 ml. Đường mịn 100g Đường vani 1 nhúm

Quá trình nấu ăn

Với loại kem tinh tế và thơm ngon này, bạn sẽ trang trí đẹp mắt không chỉ bánh kem mà còn cả bánh ngọt và các món ngon tự làm khác.

Cho phô mai mascarpone vào một cái bát thuận tiện và thêm một nửa lượng đường bột được chỉ định trong công thức vào đó.

Sau đó, dùng thìa hoặc thìa trộn đều phô mai và bột.

Đổ kem nặng đã được làm lạnh kỹ vào một bát khác, thêm phần còn lại của đường đóng băng vào chúng và đánh chúng thành một khối mịn bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn.