Kem chua và kem bánh ricotta

0
4726
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 319,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 6,1 gr.
Chất béo * 18,3 g
Carbohydrate * 55,8 g
Kem chua và kem bánh ricotta

Được biết, một loại kem được chế biến trên cơ sở các sản phẩm sữa lên men là ngon và mềm nhất. Thật vui khi tôi muốn chia sẻ một công thức cho một loại kem vô cùng ngon và tinh tế được làm trên cơ sở kem chua và pho mát sữa đông Ricotta. Loại kem này có thể dùng để ngâm bánh và trang trí các món tráng miệng khác.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Lấy lượng kem chua yêu cầu có chất lượng tốt và hàm lượng chất béo cao, cho vào thùng sâu. Thêm lượng đường bột cần thiết và dùng thìa trộn đều.
bươc chân 2 trên 6
Sau đó, thêm lượng phô mai sữa đông Ricotta theo yêu cầu.
bươc chân 3 trên 6
Sử dụng máy xay cầm tay, máy trộn, cây đánh trứng hoặc muỗng canh thông thường, trộn kỹ cho đến khi thành một hỗn hợp đặc, mịn.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó, nếu muốn, thêm quả mọng hoặc mứt trái cây yêu thích của bạn, trộn đều kem cho đến khi mịn, đặt vào tủ lạnh trong 30 phút để kem nguội và ổn định.
bươc chân 5 trên 6
Sau đó sử dụng kem làm sẵn theo chỉ dẫn.
bươc chân 6 trên 6
Lần này tôi sử dụng một loại kem để làm nhân của các cuộn bánh quế. Món tráng miệng với một loại kem như vậy có được một kết cấu vô cùng tinh tế và thoáng mát.

Thưởng thức!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *