Kem kem chua, phô mai tươi và sữa đặc làm bánh

0
6540
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 260,9 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 8 giờ.
Protein * 8,1 gr.
Chất béo * 13 gr.
Carbohydrate * 35,2 g
Kem kem chua, phô mai tươi và sữa đặc làm bánh

Có một công thức khác cho món kem yêu thích của tôi, đó là kem chua, pho mát và sữa đặc. Rất tốt để ngâm bánh với một loại kem như vậy, cũng như trang trí các món tráng miệng làm từ quả mọng hoặc trái cây.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Trước hết, chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho việc pha chế kem theo số lượng được chỉ dẫn trong công thức.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho kem chua đã làm lạnh vào một hộp đựng sâu, sau đó dùng máy trộn để đánh đều cho đến khi bông xốp. Đánh kem chua ở tốc độ trung bình.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho một lượng phô mai tươi cần thiết vào cối xay sinh tố, sau đó thêm lượng sữa đặc và đường vani cần thiết. Sử dụng máy xay sinh tố để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất, mịn.
bươc chân 4 ngoài 5
Cho các thành phần của kem vào một tô sâu và trộn đều cho đến khi mịn.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau đó cho phần kem thu được vào một cái chao hoặc rây, trước đó đã được phủ một lớp gạc thành nhiều lớp. Dùng vải thưa phủ kín kem rồi cho vào tủ lạnh khoảng 8-12 tiếng. Trong thời gian này, lượng serum dư thừa sẽ thoát ra ngoài, kem sẽ mát và ổn định tốt. Kem thành phẩm có thể được sử dụng theo chỉ dẫn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *