Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ món tráng miệng
  3. ➠ món tráng miệng
  4. ➠ Kem phô mai sữa đông để làm phẳng bánh

Kem phô mai sữa đông để làm phẳng bánh

0
4749
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 266,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 105 phút
Protein * 24,4 g
Chất béo * 7,7 g
Carbohydrate * 50 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Kem phô mai sữa đông để làm phẳng bánh
Nội dung

Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc cân bằng các loại bánh nướng khi làm các món bánh và món tráng miệng yêu thích của mình, thì công thức này chắc chắn là dành cho bạn. Mình muốn chia sẻ công thức làm cream of curd cheese đơn giản nhất và thành công nhất, theo ý kiến ​​của mình để làm bánh bông lan.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần.
bươc chân 2 trên 8
Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh để bơ có thời gian rã đông và hâm nóng ở nhiệt độ phòng. Đo lượng đường bột cần thiết. Thêm vani đường cho vừa ăn.
bươc chân 3 trên 8
Đổ lượng đường đóng băng cần thiết vào một thùng sâu và sau đó thêm bơ đã làm mềm chất lượng tốt vào.
bươc chân 4 trên 8
Dùng phới lồng đánh bơ đến khi bông xốp, thoáng, ở tốc độ thấp, tăng dần tốc độ.
bươc chân 5 trên 8
Cho một lượng phô mai đông lạnh cần thiết vào một hộp đựng sâu khác và dùng máy trộn để đánh cho đến khi tạo thành hỗn hợp sệt.
bươc chân 6 trên 8
Cho dần dần phô mai sữa đông đã đánh bông vào bơ đã đánh bông và tiếp tục đánh bằng máy trộn ở tốc độ trung bình.
bươc chân 7 trên 8
Sau đó, thêm quế nếu muốn và đánh đều một lần nữa bằng máy trộn.
bươc chân 8 trên 8
Cho phần kem phô mai que đã chuẩn bị sẵn để tráng bánh vào tủ lạnh cho ổn định và nguội hẳn. Nó sẽ mất khoảng một tiếng rưỡi. Sử dụng kem đã làm lạnh thành phẩm để làm phẳng bánh hoặc để trang trí các món tráng miệng khác. Tôi thường trang trí bánh nướng nhỏ hoặc bánh nướng xốp với kem này.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *