Kem phô mai sữa đông và sữa đặc đun sôi để làm bánh

0
8915
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 371 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 4,9 gr.
Chất béo * 25 gr.
Carbohydrate * 30,4 g
Kem phô mai sữa đông và sữa đặc đun sôi để làm bánh

Tôi thực sự khuyên bạn nên làm một loại kem dựa trên pho mát sữa đông và sữa đặc đun sôi. Tôi thường dùng một loại kem như vậy để ngâm các loại bánh, cả bánh quy và bánh ngắn. Kem được chế biến theo cách này giữ được hình dạng đáng kể và có thể không chỉ dùng làm lớp phủ mà còn dùng để trang trí cho các món tráng miệng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Lấy số lượng cần thiết của pho mát sữa đông chất lượng tốt. Đặt nó trong một thùng chứa sâu.
Sau đó, sử dụng máy trộn, đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn mịn ở tốc độ máy trộn trung bình, tăng dần tốc độ.
bươc chân 2 trên 4
Mở lon sữa đặc đã đun sôi bằng phím lon. Sau đó thêm vào khối phô mai sữa đông đã đánh bông, rồi dùng máy trộn.
bươc chân 3 trên 4
Đánh đều cho đến khi mịn và đồng nhất ở tốc độ thấp của máy trộn, tăng dần tốc độ của nó.
bươc chân 4 trên 4
Cho kem phô mai đông lạnh và sữa đặc đã đun sôi đã hoàn thành vào tủ lạnh khoảng 30 phút để kem đặc lại, ổn định và đông lại. Sau đó, sử dụng kem cho lớp bánh yêu thích của bạn.

Thưởng thức!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *