Kem phô mai sữa đông, kem và bơ cho bánh

0
3731
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 300,3 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 11 gr.
Chất béo * 20,2 g
Carbohydrate * 35,3 g
Kem phô mai sữa đông, kem và bơ cho bánh

Tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời để làm kem cho bánh ngọt và bất kỳ loại bánh nướng nào khác được làm từ phô mai, kem và bơ sữa đông. Loại kem này có kết cấu vô cùng tinh tế và thoáng mát, không chỉ thích hợp cho một lớp bánh mà còn để trang trí các món tráng miệng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cho một lượng bơ cần thiết vào một hộp đựng sâu, sau đó, dùng máy trộn, đánh đều cho đến khi được một hỗn hợp đồng nhất mềm mịn. Bắt đầu đánh ở tốc độ thấp, tăng dần.
bươc chân 2 trên 6
Thêm lượng ca cao cần thiết vào bơ đã đánh bông. Và sau đó trộn cho đến khi mịn bằng máy trộn.
bươc chân 3 trên 6
Vào khối lượng thu được, thêm lượng phô mai đông lạnh cần thiết và dùng máy trộn cũng đánh cho đến khi mịn.
bươc chân 4 trên 6
Cho một lượng sô cô la đen, đường đóng băng cần thiết vào một hộp sâu và đổ kem tươi vào. Đặt hộp đựng trong lò vi sóng hoặc nồi cách thủy và để hỗn hợp đồng nhất. Thêm khối sô cô la thu được vào các nguyên liệu đã đánh bông trước đó.
bươc chân 5 trên 6
Sử dụng máy trộn, đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn. Đặt hộp đựng kem vào tủ lạnh để làm mát và ổn định trong ít nhất 1 giờ.
bươc chân 6 trên 6
Sau đó, sử dụng kem để trang trí hoặc xếp lớp các món tráng miệng yêu thích của bạn.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *