Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ món tráng miệng
  3. ➠ món tráng miệng
  4. ➠ Bánh su kem với kem làm bánh

Bánh su kem với kem làm bánh

0
3543
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 267,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 8 gr.
Chất béo * 16,1 gr.
Carbohydrate * 33,3 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh su kem với kem làm bánh
Nội dung

Bánh kem được chế biến bằng kem có kết cấu thoáng mát, hương vị tinh tế và dễ chịu, gợi nhớ đến món bánh su kem. Kem mềm, béo và ngọt rất thích hợp cho một lớp bánh. Không có gì khó khăn trong việc chuẩn bị một loại kem như vậy, tất cả các nguyên liệu đều có sẵn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Đổ sữa vào nồi, để lửa và đun ở trạng thái nóng.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Trong một bát riêng, trộn trứng, tinh bột và đường.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Tiếp tục khuấy, thêm sữa nóng vào hỗn hợp trứng.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Sau đó, đổ hỗn hợp thu được vào nồi, để lửa nhỏ và nấu cho đến khi kem đặc lại.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Chuyển sữa trứng đã hoàn thành sang một thùng chứa khác, phủ bằng màng bám và làm nguội ở dạng này đến nhiệt độ phòng.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Đánh bông lượng bơ cần thiết trong một cái âu sâu. Điều quan trọng là dầu phải ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Cho nền sữa trứng vào hỗn hợp dầu, trộn mọi thứ bằng máy trộn.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Đánh kem lạnh trong một bát riêng.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Kết hợp kem và sữa trứng, đánh đều mọi thứ một lần nữa.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Kem làm bánh kem đã sẵn sàng!

Thưởng thức trà của bạn!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *