Kem sô cô la sữa và cacao làm bánh

Món sữa trứng socola rất dễ làm tại nhà. Thức ăn cho anh ấy luôn ở trong tầm tay. Thêm bột cacao để có hương vị đặc biệt. Điều này sẽ làm cho kem ngon hơn và thơm hơn. Tinh tế và nhẹ nhàng, đây là loại nhân tốt nhất cho món tráng miệng của bạn!

Sô cô la sữa trứng là một điều trị tuyệt vời cho những người có một chiếc răng ngọt ngào! Bánh bông lan với nó rất ngon, ngon ngọt và mềm. Một chút kiên nhẫn - và món tráng miệng ngon nhất đã sẵn sàng!

Để phủ lên bánh, cần có các loại kem có độ đặc và kết cấu ổn định. Nếu khối bánh không giữ được hình dạng tốt, lớp kem bên ngoài trên bánh có thể nổi lên và làm hỏng toàn bộ vẻ ngoài. Kem theo công thức này được chế biến trên cơ sở bơ có thêm sữa đặc và bột cacao. Khối lượng này giữ hình dạng hoàn hảo và hóa ra khá thoáng - vì điều này, điều quan trọng là phải chú ý đến việc đánh bông chất lượng cao. Sau khi để nguội, kem càng đặc hơn và không bị chảy chút nào.

Các sản phẩm cho một loại kem như vậy có thể được tìm thấy trong mọi nhà bếp. Nó có thể được sử dụng cho bánh ngọt, bánh ngọt, ăn kèm với bánh kếp hoặc bánh pho mát. Khối lượng không thích hợp để làm phẳng bề mặt, vì nó không giữ được hình dạng và nó lý tưởng như một lớp xen kẽ hoặc nước sốt đi kèm. Khi kết thúc quá trình nấu, chúng tôi đưa ra một bước tùy chọn - thêm các loại hạt nghiền. Điều này sẽ làm cho kết cấu của kem thú vị hơn và làm nổi bật hương vị sô cô la. Tuy nhiên, ngay cả khi không có hạt, khối lượng cũng rất ngon.

Kem sô cô la với cacao khá đặc. Để làm điều này, chúng tôi thêm bột mì và bơ vào chế phẩm. Khối lượng này rất thích hợp cho một lớp bánh kem bánh quy - bột xốp dễ dàng hấp thụ một phần kem. Ngoài ra, kem đã chuẩn bị có thể được sử dụng làm nhân sô cô la cho bánh mì sandwich hoặc bánh kếp - nó rất ngon! Để làm cho khối tráng miệng hoàn toàn đồng nhất mà không bị vón cục, chúng ta phải sử dụng máy đánh trứng trong quá trình nấu.

Kem dành cho những người yêu thích món tráng miệng sô cô la. Sử dụng bột cacao để pha chế, chúng ta có được hương vị đậm đà đặc trưng và tính nhất quán "thuận tiện" cho việc làm bánh. Ngoài ra, chúng tôi sử dụng tinh bột để làm đặc nó - điều này đảm bảo rằng kem sẽ không chuyển sang dạng lỏng. Điều thú vị là kem có thể được nấu cả trên bếp và trong lò vi sóng - điều này có thể tiết kiệm thời gian. Điều quan trọng là phải nhào kỹ khối bằng máy đánh trứng để kết cấu của kem được đồng nhất.

Kem từ sữa, bột ca cao và bơ bánh rất dễ chế biến. Loại kem này thấm rất tốt cho bánh và bạn có thể điều chỉnh độ dày của nó bằng lượng sữa. Kem sô cô la là một biến thể của sữa trứng thông thường.

Sự phổ biến và thành công trong việc nấu kem tại nhà từ sữa và bột ca cao là do hương vị tuyệt vời của loại kem này, sự sẵn có của sản phẩm và dễ chuẩn bị. Trứng không được thêm vào kem, giúp kem thoáng và mềm. Trong công thức này, bạn được khuyến khích nấu một loại kem sô cô la như vậy trong lò vi sóng. Bạn có thể thêm các loại hạt và hương vị vào kem.