Bánh sừng bò không nhân

0
620
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 302,2 kcal
Các phần 16 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 9,2 g
Chất béo * 17,3 g
Carbohydrate * 28 gr.
Bánh sừng bò không nhân

Để nướng không có nhân, bột bánh phồng thường được sử dụng nhất. Bạn có thể làm một loại bột như vậy bằng tay của chính mình, nhưng rất khó và đòi hỏi một kinh nghiệm ẩm thực nhất định, vì vậy họ lấy bột đã mua. Sản phẩm tạo ra từ nó có độ thoáng, giòn và được tạo hình ở dạng máy nghiền nhỏ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Lăn bánh phồng đã hoàn thành trên bề mặt đã trải sẵn bột mì thành một lớp dày không quá 5 mm.
bươc chân 2 trên 7
Dùng dao cắt bánh pizza, cắt bột thành những hình tam giác dài với đế không lớn hơn bao diêm.
bươc chân 3 trên 7
Sau đó cắt nhẹ phần đáy của hình tam giác và dùng tay kéo dài miếng bột theo chiều dài một chút. Cuộn tròn từng hình tam giác thành ống để tạo thành chiếc bánh sừng bò đẹp mắt.
bươc chân 4 trên 7
Dùng một tờ giấy nướng phủ lên khay nướng và đặt những chiếc bánh sừng bò đã tạo hình lên đó ở một khoảng cách xa nhau, vì chúng sẽ "phát triển" trong quá trình nướng. Để bánh sừng bò ấm trong 1 giờ cho thấm, vì chúng ta có bột men.
bươc chân 5 trên 7
Sau thời gian này, dùng chổi đánh đều lên bề mặt sản phẩm. Bôi mỡ nhẹ nhàng để không làm hỏng bánh sừng bò, vì chúng bông và mềm.
bươc chân 6 trên 7
Sau đó đặt khay nướng bánh sừng bò vào lò nướng, làm nóng trước đến 200 ° C và nướng sản phẩm trong 15 phút. Đây là thời gian đủ để những chiếc bánh sừng bò không có nhân nướng và chuyển sang màu nâu.
bươc chân 7 trên 7
Lấy bánh sừng bò ra khỏi lò, để nguội một chút và dọn ra đĩa.

Làm bánh ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *