Bánh sừng bò quế puff pastry

0
661
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 358 kcal
Các phần 16 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 9,2 g
Chất béo * 17,3 g
Carbohydrate * 61,1 gr.
Bánh sừng bò quế puff pastry

Bánh sừng bò quế Puff pastry nằm trong phiên bản không nhân của loại bánh nướng này. Bánh sừng bò làm từ bột có men sẽ xốp, còn từ bột không có men thì bánh sẽ giòn và đặc tính này sẽ không bị mất đi khi đun trong lò vi sóng. Vì bánh phồng mua về không có mùi vị nên chúng ta sẽ thay thế bằng quế và đường. Bánh ngọt ăn sáng sẽ rất thơm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu để làm bánh sừng bò. Rã đông bánh phồng bằng bất kỳ phương pháp nào. Cho quế và đường vào cốc khuấy đều.
bươc chân 2 trên 8
Trải bột đã rã đông lên bề mặt đã được tráng bột và cán mỏng thành các tấm dày không quá 5 mm. Sau đó cắt từng tờ giấy thành hình vuông rồi thành hình tam giác. Từ một tờ bột, bạn sẽ nhận được 8 ô trống.
bươc chân 3 trên 8
Sau đó cho một ít quế với đường lên các ô trống, đặt dưới chân các hình tam giác.
bươc chân 4 trên 8
Cuộn các miếng bánh một cách cẩn thận (cuộn không chặt lắm) thành những chiếc bánh sừng bò đẹp mắt.
bươc chân 5 trên 8
Sau đó đặt bánh sừng bò lên khay nướng có lót sẵn giấy nướng. Đặt đầu bánh sừng bò xuống để giữ hình dạng cho bánh sừng bò khi nướng.
bươc chân 6 trên 8
Đập một quả trứng với một thìa nước vào cốc. Dùng cọ phết hỗn hợp này lên bánh sừng bò.
bươc chân 7 trên 8
Làm nóng lò nướng ở 180 ° C và nướng các sản phẩm trong 15 phút đến khi có màu vàng nâu.
bươc chân 8 trên 8
Rắc bánh sừng bò nướng quế với đường đá lên trên và dùng với trà hoặc cà phê buổi sáng của bạn.

Làm bánh ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *