Chảo sốt xì dầu tỏi

0
2965
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 157,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 18,6 gr.
Chất béo * 17,8 g
Carbohydrate * 4,3 gr.
Chảo sốt xì dầu tỏi

Ngon không kém gì trong lò nướng, cánh gà được chiên trong chảo. Chúng tôi ướp cánh trong nước tương với tỏi, bởi vì nước tương làm nổi bật hương vị của thịt gà tốt. Sử dụng cánh gà thịt cho món ăn này, vì nó có nhiều thịt hơn và cánh sẽ ngon hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đầu tiên, chuẩn bị nước xốt cho cánh. Đổ nước tương vào một bát riêng, thêm dầu thực vật, tỏi băm nhỏ, ớt bột ngọt và hạt tiêu đen vào. Dùng thìa trộn đều các thành phần này.
bươc chân 2 trên 6
Chuẩn bị cánh để chiên (lột bỏ phần lông còn sót lại, rửa sạch và dùng khăn lau khô),
bươc chân 3 trên 6
Sau đó đặt chúng vào một cái bát sâu và phủ lên trên bằng nước xốt đậu nành đã nấu chín. Trộn cánh với nước xốt và để ướp trong 45 phút, hoặc lâu hơn.
bươc chân 4 trên 6
Sau khi hết thời gian ướp, đun nóng dầu thực vật trong chảo gang lớn.
bươc chân 5 trên 6
Chuyển cánh đã ướp vào dầu đã đun nóng và nhanh chóng chiên chúng trên lửa lớn cho đến khi vàng nâu ở tất cả các mặt. Sau đó giảm nhiệt xuống thấp và chiên các cánh thêm 10 phút cho mỗi mặt.
bươc chân 6 trên 6
Cánh gà sốt xì dầu tỏi đã sẵn sàng. Chia chúng thành từng phần và phục vụ với salad rau tươi.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *