Trang Chủ
➠ Bánh phục sinh
➠ Công thức nấu ăn cho Lễ Phục sinh 2021
➠ Kulich trên kem chua không sữa

Kulich trên kem chua không sữa

1670

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 293,2 kcal

Các phần 5 cổng.

Giờ nấu ăn 90 phút

Protein * 8,2 gr.

Chất béo * 9,2 g

Carbohydrate * 45,2 g

Nội dung

Chúng tôi cung cấp nấu một loại bánh kem rất bông xốp với kem chua. Bột được làm giống như bánh quy. Tốt hơn là nướng những chiếc bánh như vậy trong hộp thiếc thấp, để bột được nướng tốt bên trong.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Thêm soda slaked vào kem chua ở nhiệt độ phòng. Để trong 10 phút, cho đến khi khối bột bông lên. Đánh trứng với đường cát cho đến khi khối lượng tăng gấp rưỡi.

Thêm muối vào kem chua, thêm gia vị, thêm bơ và đánh tan. Đổ khối lượng trứng vào nó và thêm bột mì đã rây với bột nở. Ngâm nho khô trong nước sôi khoảng 10 phút, sau đó vắt. Thêm vào bột, cũng đặt trái cây kẹo, các loại hạt cắt nhỏ. Bột sẽ có độ sệt tương tự như kem chua béo.

Chia bột vào hộp giấy và nướng trong khoảng 40-50 phút, tùy thuộc vào kích thước của hộp thiếc. Tắt lò và không mở cửa lò thêm 5-10 phút để bột không bị rơi ra.

Bánh Phục sinh được bảo quản trong khoảng 3 - 4 ngày. Chúng cũng có thể được bôi lên bằng bất kỳ loại kẹo mềm nào để có cái nhìn thẩm mỹ và lễ hội hơn.

Chúc ngon miệng!