Bánh Phục sinh với hạt anh túc trong nồi nấu chậm

0
851
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 213,8 ​​kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 230 phút
Protein * 7,7 g
Chất béo * 12 gr.
Carbohydrate * 25,5 g
Bánh Phục sinh với hạt anh túc trong nồi nấu chậm

Mọi bà nội trợ đều muốn nấu một chiếc bánh Phục sinh ngon và đẹp mắt một cách lạ thường, nhưng điều này cần thời gian và sự kiên nhẫn. Bộ đa năng sẽ giúp bạn một cách hoàn hảo trong công việc này. Nó làm chín mặt dưới và mặt bên của bánh, để lại ánh sáng trên cùng, nhưng điều này không quan trọng, vì bánh sẽ được phủ lên trên bằng một “nắp” men đẹp. Trong công thức này, nhào bột theo cách xốp và thêm hạt anh túc vào, bạn có thể cho nho khô hoặc kẹo trái cây tùy thích.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 13
Trước hết, hãy đo lượng nguyên liệu được chỉ ra trong công thức, bởi vì điều này rất quan trọng để nướng bánh ngon. Sau đó đổ một ít sữa đã hâm nóng vào tô để nhào bột, thêm men vào, 4 muỗng canh. muỗng canh bột mì và 1 muỗng canh. Một muỗng đường. Trộn đều tất cả mọi thứ bằng máy đánh trứng. Đây sẽ là một bột nhão cho bài kiểm tra. Che nó bằng một chiếc khăn ăn và để nó ấm trong 30 phút.
bươc chân 2 trên 13
Trong thời gian này, đánh trứng gà với đường, vani và một chút muối trong một cái bát khác.
bươc chân 3 trên 13
Đun chảy bơ theo cách bất kỳ, cho vào hỗn hợp trứng và trộn đều.
bươc chân 4 trên 13
Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào phần bột đã nhào lúc này và dùng máy đánh trứng trộn lại một lần nữa.
bươc chân 5 trên 13
Rây bột trên rây, sau đó cho từng phần vào một đế lỏng và nhào bột ngay lập tức.
bươc chân 6 trên 13
Bột nhào nên dẻo và đặc.
bươc chân 7 trên 13
Bôi một ít dầu vào tô bánh đa rồi cho bột đã nhào vào.
bươc chân 8 trên 13
Chúng tôi đóng nắp hộp đa năng và bật chương trình “Multipovar” ở 35 ° C và 1 giờ 20 phút hoặc chương trình “Làm ấm” trong 30 phút, tùy thuộc vào kiểu thiết bị của bạn. Bột phải vừa vặn và có khối lượng gấp đôi.
bươc chân 9 trên 13
Chuyển bột đã trộn vào một mặt bàn có bột và thêm hạt anh túc vào đó, nếu muốn, nho khô đã ngâm trước.
bươc chân 10 trên 13
Sau đó, rắc một ít bột năng lên, nhào đều tay trong thời gian ngắn để bột không dính vào lòng bàn tay, cuộn lại thành từng búi rồi lại cho vào tô bánh đa. Chúng tôi bật chương trình “Multipovar” ở 35 ° C và 35 phút hoặc “Warm up” trong 30 phút. Thời gian này là cần thiết cho sự nổi lên lần thứ hai của bột. Bạn có thể mở nắp và xem bột nổi lên. Nó sẽ tăng lên đến một nửa bát đa.
bươc chân 11 trên 13
Khi kết thúc chương trình này, bật "Nướng" trong 1 giờ 40 phút và không mở nắp nữa.
bươc chân 12 trên 13
Sau khi kết thúc nướng, chúng ta để bánh trong bát đa nghỉ 20 phút, dùng tăm kiểm tra độ chín là được. Mặt trên của bánh vẫn sáng sau khi nướng. Cẩn thận lấy bánh ra khỏi tô, tách bánh khỏi thành bằng thìa silicone.
bươc chân 13 trên 13
Bánh Phục sinh với hạt anh túc trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng. Chúng tôi trang trí nó thật đẹp với bất kỳ rắc men và bánh ngọt nào.
Nướng bánh ngon và thành công trong lễ hội!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *