Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Bánh phục sinh
  3. ➠ Công thức nấu ăn cho Lễ Phục sinh năm 2021
  4. ➠ Bánh Phục sinh với pho mát và nho khô

Bánh Phục sinh với pho mát và nho khô

0
1270
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 335,7 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 5 giờ
Protein * 9,4 gr.
Chất béo * 10,6 gr.
Carbohydrate * 50,9 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh Phục sinh với pho mát và nho khô
Nội dung

Kulich với pho mát và nho khô là một loại bánh ngọt ngon được nhiều người yêu thích từ khi còn nhỏ. Do công thức chế biến độc đáo, món bánh này không chỉ nổi tiếng bởi hương vị tuyệt hảo mà còn có thể giữ được độ tươi ngon và không bị thiu trong vài tuần. Muốn kiểm tra không? Sau đó, công thức được trình bày cho sự chú ý của bạn sẽ rất hữu ích.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 43
Chuẩn bị các nguyên liệu mà chúng ta cần để làm bánh.
bươc chân 2 trên 43
Đổ sữa vào nồi và đun trên lửa. Chúng ta cần sữa ấm.
bươc chân 3 trên 43
Trong một bát riêng, dùng máy xay sinh tố đánh tan phô mai.
bươc chân 4 trên 43
Chúng ta sẽ có được một khối sữa đông đồng nhất.
bươc chân 5 trên 43
Cho nho khô vào một cái bát riêng và đổ nước sôi lên trên.
bươc chân 6 trên 43
Để nho khô ủ trong 10-15 phút.
bươc chân 7 trên 43
Chúng tôi đưa nho khô qua một cái chao để loại bỏ chất lỏng dư thừa.
bươc chân 8 trên 43
Chúng tôi lấy một cái bát khác và lái xe trong những quả trứng.
bươc chân 9 trên 43
Chúng tôi cũng gửi vanillin và đường cát đến đó.
bươc chân 10 trên 43
Chúng tôi cũng gửi muối đến khối lượng kết quả.
bươc chân 11 trên 43
Đánh tất cả mọi thứ bằng máy trộn cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.
bươc chân 12 trên 43
Cho khối sữa đông vào sữa ấm.
bươc chân 13 trên 43
Đánh khối lượng thu được bằng máy trộn.
bươc chân 14 trên 43
Không được có cục trong đó.
bươc chân 15 trên 43
Thêm nho khô vào khối sữa đông.
bươc chân 16 trên 43
Đổ khối lượng vào một thùng lớn, nơi chúng tôi sẽ nhào bột.
bươc chân 17 trên 43
Chúng tôi cũng gửi men đến đó.
bươc chân 18 trên 43
Sau đó, thêm trứng đã đánh bông vào tổng khối lượng.
bươc chân 19 trên 43
Bước tiếp theo là rây bột.
bươc chân 20 trên 43
Nhẹ nhàng thêm bột đã rây đến khối lượng chung. Nhào bột.
bươc chân 21 trên 43
Đun chảy bơ trên lửa trong một hộp riêng.
bươc chân 22 trên 43
Chúng tôi cũng thêm bơ đã đun chảy vào hỗn hợp thu được.
bươc chân 23 trên 43
Nhào bột.
bươc chân 24 trên 43
Sau đó, chúng tôi để nó trong vài giờ ở một nơi ấm áp dưới nắp.
bươc chân 25 trên 43
Chúng tôi lấy giấy da.
bươc chân 26 trên 43
Chúng tôi cắt ra một miếng từ nó, tương ứng với đường kính của hình thức mà chúng tôi sẽ nướng bánh.
bươc chân 27 trên 43
Chúng tôi che biểu mẫu bằng giấy.
bươc chân 28 trên 43
Bôi trơn bằng một ít bơ.
bươc chân 29 trên 43
Rắc bột mì lên mặt bàn.
bươc chân 30 trên 43
Chia bột thành 4 phần.
bươc chân 31 trên 43
Nhào kỹ từng miếng bột.
bươc chân 32 trên 43
Chúng tôi đặt bột ra khuôn.
bươc chân 33 trên 43
Chúng tôi gửi các hình thức với bột đến một nơi ấm áp, phủ một chiếc khăn và chờ khoảng nửa giờ.
bươc chân 34 trên 43
Chúng tôi gửi bột vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 200 độ trong nửa giờ.
bươc chân 35 trên 43
Chúng ta lấy bánh đã làm sẵn ra và để bánh nguội.
bươc chân 36 trên 43
Trong khi chờ đợi, chúng ta hãy đóng băng. Đập 4 quả trứng vào một bát riêng cho đến khi tạo thành bọt nhẹ.
bươc chân 37 trên 43
Chúng tôi cũng gửi đường bột đến đó.
bươc chân 38 trên 43
Đánh bại mọi thứ tốt một lần nữa bằng máy trộn.
bươc chân 39 trên 43
Men đã sẵn sàng.
bươc chân 40 trên 43
Chúng tôi phủ lên mặt trên của bánh một lớp men.
bươc chân 41 trên 43
Rắc hạnh nhân.
bươc chân 42 trên 43
Trang trí với quả anh đào khô.
bươc chân 43 trên 43
Chúng tôi trang trí với bánh kẹo rắc. Bánh đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *