Trang Chủ
➠ Bánh phục sinh
➠ Công thức nấu ăn cho Lễ Phục sinh 2021
➠ Bánh Phục sinh trong tủ đa năng Philips

Bánh Phục sinh trong tủ đa năng Philips

1575

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 368,2 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 4 giờ

Protein * 7 gr.

Chất béo * 11,4 gr.

Carbohydrate * 59,2 g

Nội dung

Trong máy nướng nhiều bánh của Philips, bạn có thể nướng một chiếc bánh tráng men tươi tốt với việc thêm sữa mà không cần tốn thêm công sức. Điều chính là không quên lật bánh 20 phút trước khi kết thúc nướng. Bạn có thể phủ lên các món nướng bằng men protein, công thức của nó cũng được chỉ ra.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Đun nóng sữa một chút, trộn với 250 g bột mì, men nở và 1 muỗng canh. l. Sahara.

Đặt bột ở nơi ấm áp trong nửa giờ để nó nổi lên.

Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng.

Đổ 150 g đường cát vào lòng đỏ, lắc đều.

Đánh riêng lòng trắng với muối.

Thêm lòng đỏ lắc với đường vào bột.

Đun chảy nhẹ bơ.

Thêm bơ và khuấy đều cho đến khi bơ tan hoàn toàn.

Cho lòng trắng trứng đã đánh bông vào âu bột, trộn đều.

Sau đó cho 250 g bột mì đã rây vào, nếu bột mỏng thì cho thêm 100 g bột mì nữa. Để bột nghỉ thêm 1 giờ.

Trụng nho khô với nước sôi, vắt ráo, cho vào bột. Lót giấy da xuống đáy bát đựng bột nhiều bánh Philips, cho bột vào bát và để yên trong 10 phút. dưới khăn tắm.

Đặt bát có bột vào tủ đa năng, đặt chương trình "Warm up" trong 10 phút. Sau đó đặt chế độ nướng và nướng bánh trong 2 giờ 10 phút. Trong 20 phút nữa. trước khi kết thúc chương trình phải lật bánh.

Đối với men nở, đánh lòng trắng với đường cho đến khi bông lên. Đặt một cái bát có khối lượng vào nồi cách thủy, 5 phút. giữ ở đó, liên tục gây nhiễu.