Gan gà với hành tây trong nồi nấu chậm Redmond

0
718
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 187,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 8,4 gr.
Chất béo * 13,7 g
Carbohydrate * 25,8 g
Gan gà với hành tây trong nồi nấu chậm Redmond

Nhiều người biết rằng gan là một sản phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng yêu thích và thường xuyên đưa gan vào thực đơn của mình. Bản thân gan gà có một hương vị hơi đặc trưng, ​​nhưng nó dễ dàng bị che khuất khi cho thêm hành tây và kem chua. Khi "ăn kèm" như vậy món ăn trở nên rất mềm và thơm. Với khoai tây, chẳng hạn như kiều mạch, gan gà trở thành một món ăn tuyệt vời vừa bổ dưỡng, vừa không gây quá tải cho hệ tiêu hóa.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chúng ta rửa gan gà trong nước ấm. Chúng tôi loại bỏ các màng, mạch và tĩnh mạch hiện có. Sau khi rửa sạch, cho sản phẩm vào một cái rây và để cho phần nước thừa thoát ra. Sau đó, chúng tôi chuẩn bị hành. Chúng tôi bóc nó khỏi vỏ, rửa sạch và làm khô nó.
bươc chân 2 trên 9
Cắt hành tây thành những miếng nhỏ. Bạn cũng có thể cắt hành tây thành các nửa khoanh mỏng nếu muốn món ăn của mình nhiều hành hơn.
bươc chân 3 trên 9
Chúng tôi bật multiooker ở chế độ "Fry". Đổ một ít dầu thực vật không mùi vào bát và đun kỹ. Đổ hành đã cắt nhỏ vào dầu nóng. Chiên trong khoảng 5 đến 7 phút, cho đến khi nó trở nên trong suốt và bắt đầu hơi chuyển sang màu nâu.
bươc chân 4 trên 9
Cắt gan khô thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 5 trên 9
Cho gan đã cắt nhỏ vào tô cùng với hành tây. Chúng tôi trộn lẫn.
bươc chân 6 trên 9
Đổ đều bột mì lên trên, trộn đều phần bột đã cắt.
bươc chân 7 trên 9
Chuẩn bị phần nhân kem chua. Cho lượng kem chua đã định vào một cái bát nhỏ, thêm lượng muối và hạt tiêu đen mong muốn. Khuấy đều và đổ nước vào, trộn đều một lần nữa.
bươc chân 8 trên 9
Đổ phần nhân vừa làm vào tô, cho gan và hành tây vào, trộn đều. Chúng tôi đóng nắp hộp đa năng và chọn chế độ "Quenching" trong một giờ.
bươc chân 9 trên 9
Sau khi thời gian chương trình kết thúc, hãy tắt máy quay và bày gan ra đĩa theo khẩu phần, kèm theo bất kỳ món ăn phụ nào. Khi dọn ra đĩa, rắc rau thơm cắt nhỏ lên trên và cho rau ăn kèm.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *