Gan gà với táo và hành tây cho vào lọ trong lò nướng

0
2115
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 195,6 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 5,8 gr.
Chất béo * 14,9 gr.
Carbohydrate * 14,2 g
Gan gà với táo và hành tây cho vào lọ trong lò nướng

Gan sẽ ngon hơn nếu bạn không rán bằng chảo mà nấu trong lọ. Vâng, đây không phải là một sai lầm! Nó được đựng trong một cái lọ với hành tây và táo. Kết quả là, gan thành phẩm chỉ tan trong miệng của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Gan gà rửa sạch, cắt bỏ vệt và máu đông, cắt khúc. Cho gan ra tô, nêm muối vừa ăn, đảo đều.
bươc chân 2 ngoài 5
Cắt táo thành từng lát, hành tây thành từng khoanh mỏng. Chuẩn bị một lọ quart, xếp hành tây, táo và gan thành từng lớp.
bươc chân 3 ngoài 5
Bắt đầu với lớp hành tây, sau đó đến táo và gan. Lặp lại thứ tự các lớp này cho đến khi hết nguyên liệu.
bươc chân 4 ngoài 5
Đậy nắp lọ bằng giấy bạc và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ. Nướng món ăn trong 30-35 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Trong quá trình nướng, hành tây và táo sẽ tiết ra nước cốt, dùng làm nước xốt cho gan. Phục vụ gan với một món ăn kèm theo sự lựa chọn của bạn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *