Gan gà xông khói trong lò nướng
0
1170
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
271,3 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
20 phút.
Protein *
15 gr.
Chất béo *
22,5 g
Carbohydrate *
3,5 gr.
Chúng tôi cung cấp một lựa chọn thú vị cho bữa ăn nhẹ từ gan gà. Để làm điều này, bạn cũng sẽ cần thịt xông khói, cắt thành từng lát mỏng. Hơn nữa, bạn có thể lấy cả thịt xông khói thông thường và không hun khói, tùy thuộc vào hương vị mà bạn muốn. Khi nướng từ thịt ba chỉ, mỡ sẽ chảy ra và ngấm vào nội tạng gà mềm - gan ngon ngọt rất mềm. Món khai vị như vậy khá béo, thịnh soạn và hợp với rượu mạnh.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Ta đặt miếng gan đã chuẩn bị sẵn lên mép đĩa và cuốn lại theo hình thức cuốn. Để đảm bảo độ tin cậy, bạn có thể dùng tăm đâm vào cấu trúc. Nhưng nếu sau đó bạn cẩn thận đặt các cuộn thành quả với đường nối xuống, thì trong quá trình nướng, hình dạng sẽ được bảo toàn tốt mà không bị đâm. Dùng giấy bạc phủ lên mặt khay nướng với mặt sáng bóng. Tách gan trong thịt xông khói trên khay nướng.
Chúc ngon miệng!