Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gan gà sốt kem chua với hành tây trên chảo

Gan gà sốt kem chua với hành tây trên chảo

0
1429
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 224,7 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 10,1 gr.
Chất béo * 16,4 gr.
Carbohydrate * 31 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Gan gà sốt kem chua với hành tây trên chảo
Nội dung

Món nội tạng mềm và ngon ngọt có thể ăn kèm với khoai tây nghiền hoặc cháo kiều mạch. Bí quyết chính là nước sốt kem chua, mang đến hương vị độc đáo cho món ăn. Trong thời gian rất ngắn, bạn sẽ có một món ăn ngon và lành mạnh trên bàn ăn của mình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa sạch gan và chuyển nó vào một cái chao để hút hết chất lỏng.
bươc chân 2 ngoài 5
Bóc vỏ và thái nhỏ hành tây, cho vào chảo đã làm nóng trước và chiên cho đến khi trong suốt. Sau đó đậy nắp chảo lại và để lửa nhỏ trong 5 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Lọc bỏ màng và mỡ ở gan, cắt nhỏ. Cho gan vào chảo với hành tây. Đun nhỏ lửa, cho gan và hành tây vào đảo đều tay để gan chín vàng đều các mặt. Nêm nếm gia vị muối vừa ăn. Sau đó đậy nắp chảo lại cho gan vào đun trên lửa nhỏ khoảng 5 - 7 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Trộn bột mì và kem chua cho đến khi mịn.
bươc chân 5 ngoài 5
Thêm nước sốt kem chua vào hành tây và gan xào, đảo đều, đun nhỏ lửa trong vài phút cho đến khi đặc lại và món ăn đã sẵn sàng. Trang trí với các loại rau thơm cắt nhỏ để phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *