Gan gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm

0
1285
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 113,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 5,8 gr.
Chất béo * 9,9 gr.
Carbohydrate * 6,1 gr.
Gan gà sốt kem chua trong nồi nấu chậm

Từ gan gà, bạn có thể chế biến một bữa ăn nóng rất ngon và tinh tế, vừa giúp bão hòa hoàn hảo vừa rất hữu ích trong việc chế biến. Chúng tôi sẽ nấu phần nội tạng này trong một nồi nấu chậm, có thêm hành tây và cà rốt. Và để có độ ngon và cân bằng hương vị, hãy nhớ thêm kem chua. Ăn kèm với một món ăn kèm nóng gan như vậy. Sự kết hợp cổ điển là với khoai tây hoặc kiều mạch. Lúa mạch luộc trân châu, mì ống, cơm cũng rất tuyệt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, sơ chế các loại rau. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, lau khô và cắt thành nửa khoanh mỏng trong mờ.
bươc chân 2 trên 8
Chúng tôi bật multiooker ở chế độ "Fry". Cho một lượng bơ đã định vào bát và đun chảy đến trạng thái lỏng trong khi khuấy. Cho nửa khoanh hành tây vào bơ đun chảy. Chiên cho đến khi trong suốt, không quên khuấy đều.
bươc chân 3 trên 8
Gọt vỏ cà rốt từ vỏ trên, rửa sạch, lau khô và chà xát trên máy xay thô. Thêm cà rốt thái nhỏ vào hành tây. Chúng tôi cũng thêm lá nguyệt quế. Đảo đều và tiếp tục xào trong vòng 5 đến 7 phút nữa, cho đến khi cà rốt mềm.
bươc chân 4 trên 8
Rửa thật sạch gan gà qua nước mát. Chúng tôi cắt bỏ tất cả các bộ phim và tàu. Cắt sản phẩm đã chuẩn bị thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 5 trên 8
Tiếp theo, chúng ta chuẩn bị phần nhân kem chua. Để làm điều này, trong một hộp nhỏ, trộn kem chua, muối và tiêu đen cho vừa ăn. Chúng tôi cũng thêm húng quế khô. Trộn tất cả mọi thứ với nhau để các gia vị được phân bổ đều trong khối lượng điền.
bươc chân 6 trên 8
Chúng tôi chiết xuất lá nguyệt quế từ rau xào và đặt gan gà đã chuẩn bị. Sau gan, chúng ta cho phần nhân kem chua vào tô. Chúng tôi trộn mọi thứ với nhau. Chúng tôi đóng nắp hộp đa năng, đặt chế độ "Dập tắt" trong ba mươi phút.
bươc chân 7 trên 8
Sau khi hết thời gian quy định, hãy mở nắp hộp đa năng và trộn gan cùng với nước sốt thu được một lần nữa. Món ăn đã sẵn sàng.
bươc chân 8 trên 8
Phục vụ gan gà nóng với kem chua và nước thịt rau và bất kỳ món ăn kèm nào. Rắc thì là cắt nhỏ khi phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *